资阳红薯淀粉加工设备规格 全自动 省人省时
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关 键 词:资阳红薯淀粉加工设备规格
行 业:农机 农业加工机械 淀粉加工机械
发布时间:2022-06-22
那么一百斤红薯能出多少粉条呢?以上大致我们就有了,我们的计算方式可以从粉条往前推,一斤淀粉可以制作出一斤粉条,基本比例为一比一这样来算,但我们先来了解淀粉干燥度和粉条干燥度,如:正常红薯淀粉含水量9%-16%,而当年冬季制作的红薯粉条含水量在25%以上。正常干燥粉条锁水量在15-22%,得到的就是一斤淀粉制作粉条会多出一部分水份,意思就是卖得快你还可以赚点水钱。一斤淀粉由多少斤红薯制成,按照5-6斤红薯出一斤淀粉,那么有人会问了淀粉型红薯出粉率二十左右,应该四五斤也可以得到一斤淀粉,但是我们作为预算和保守来讲5-6斤比较靠谱。
红薯加工中选择什么样的设备,适合自己加工哪?人的思维来说肯定是越自动化越的越好,但是自动化的设备需要一定的资金来满足,那么初期进入这个行业的理智者都会选择慢慢发展,尝试性进入这个行业,有了一定门道在进行一定的投资,毕竟这个行业门槛低,投资小。
红薯在我国种植面积大又是种植面积大一种高产农作物,红薯的加工历史悠久,但的用机械去改造生产力在我国八十年代初期,我厂就是这时慢慢从事薯类机械研发和制造的厂家,我厂生产的有专为农户量身定制对外和农户自用的加工设备,有对加工企业研制开发产能高自动化程度高的工厂化标准淀粉整套设备。
红薯加工随着种植大户增多,我厂常遇到种植红薯的大户大致分为两种,一种为销售产品薯的种植户,选择薯型较好的红薯当季销售或者储存销售,薯型不好的红薯或应对红薯当年行情下坡深加工后来提高利润值,二种从事薯类加工的,想从红薯加工做出质量做出的客户,从红薯种植、收购、加工淀粉、深加工成粉条粉丝等系列。我们的建议不管是哪一种,只要有合适的销路合适的都可以混合借鉴,混合应用,根据自己手头资源来混合利用创造更高价值。
工艺流程:
简易投入:
1、鲜薯—清洗—破碎—A型过滤机(粗滤)—除沙—B型过滤机(精滤)—沉淀—粉丝—成型—喷淋—晾晒—包装。
标准化投入:
2、自动输送-桨叶清洗-笼式清洗-螺旋输送-破碎-分离-除沙-精化-浓缩-脱水-烘干-成品包装
二.【生产能力】
1。3--4T/h 2。5-- 6T/h 3。7 -- 8T/h 4。10T/h 5。15T/h
以上加工量分别以每小时加工鲜薯量为标准。
三.【适用对象】
1. 主要运用于红薯、马铃薯(土豆)、木薯、葛根等。
2. 同样适用于蕨根、蕉藕、毛芋、山药等,需更换输送、清洗机械。
现今国内红薯淀粉以及粉条粉丝市场并非空荡,而是市场满目各色各样的粉制品,但消费者却很少能在市场上购买到纯正的红薯粉条、粉丝,甚至年轻一代根本不知道吃到嘴里的是否红薯粉,国内市场流动的粉条、粉丝大多以红薯、木薯、玉米、小麦等原料掺兑加工而成,加工好些的只是口感差,更为劣质粉条,劲道差、粘性大、易糊汤,这样粉条市场归根究柢还是利益在驱动。
在国内我们身边会有人经常说我们家乡有一个村庄或者一个镇都是做粉条的,而且很出名,当然我们一开始很相信这里的粉条,因为时间和记忆让我们习惯性的就认为这个村庄粉条好,但因为利益的驱动一家作假,家家跟着走,让消费者吃着味道越来越不对口的时候,这个时候这个所谓粉条出名的村庄就遇到生产和销售的瓶颈,可能遇到两种可能:1、倒闭部分存活一部分,存活下来的一部分作坊可能会往市场上跑销路,pi发商要多少价的粉条我提供多少价的粉条,薄利多销,慢慢去发展。那些倒闭不做的商户看到商机后可能会重新开启照着成功的典范去学习,越往后的发展这个地方可能会成为制作粉制品的基地,但这个基地生产的粉条均会销往其他城市,附近的人会知道这里的粉条不能吃都是。2、可能有一部分生产者会搬离这个村庄,换个地方继续生产,但是否以生产纯正的成品,在于生产者销售方向。国内存在着很多这样的村庄或者乡镇原本以口感和成品质量让人认知,后以制假让人认识。
粉条、粉丝、粉皮等是以薯类(红薯、土豆、木薯)、芭蕉芋、杂粮等为原料,经淀粉提取后,制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自特的生产工艺,成品粉条呈灰白色,或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。但如今随着科技发展,时代技术创新,各地演变和现代化机械的生产多种多样的粉条粉丝、粉皮成品,颜色和透明度各不相同,消费者在购买前都会疑惑哪一种粉条更好或者哪一种粉条是纯正的,如何能分辨出是哪一种设备制作出来的粉条,下面小编为你讲解下:
淀粉型红薯例如:徐薯22、徐薯25、商薯19、徐薯18、济薯25等,淀粉率达到16-28 %:
鲜食型红薯例如:龙薯9号、龙薯28号、龙薯10、济薯26等,淀粉含量在10%左右:
品种繁多,以上举例只是常见品种,现代种苗对于农业种植上面,农民是很在意的,因为亩产量,红薯病虫害直接影响到当年收益,高淀粉型春季种植的红薯亩产量一般在6000斤左右,管理完善土壤肥沃可以达到八千斤以上,鲜食型的红薯一般亩产量在4000斤上下,因为个头相对较小单果在1斤以内,而淀粉型红薯普遍在一斤以上。
那么一百斤红薯能出多少粉条呢?以上大致我们就有了,我们的计算方式可以从粉条往前推,一斤淀粉可以制作出一斤粉条,基本比例为一比一这样来算,但我们先来了解淀粉干燥度和粉条干燥度,如:正常红薯淀粉含水量9%-16%,而当年冬季制作的红薯粉条含水量在25%以上。正常干燥粉条锁水量在15-22%,得到的就是一斤淀粉制作粉条会多出一部分水份,意思就是卖得快你还可以赚点水钱。一斤淀粉由多少斤红薯制成,按照5-6斤红薯出一斤淀粉,那么有人会问了淀粉型红薯出粉率二十左右,应该四五斤也可以得到一斤淀粉,但是我们作为预算和保守来讲5-6斤比较靠谱。
在多级分离阶段选择多级分离,在用水量上面相较其它配套更加节水,一级注水量大分离游离淀粉,二级分离注水量小主要是二级过滤薯渣,这样的配置提高出分率,减少水源浪费,而且薯渣分离后较干燥,方便薯渣的二次处理。