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关 键 词：淮北水解酪素商
行 业：化工 生物化工
发布时间：2022-06-17
总氮量（以干基计）%
≥8.3%
氨基氮（以干基计）%
≥3.0%
氨基酸是合成蛋白质的基础，是人、动植物、微生物基本的营养成分之一。
保存：室温干燥保存 用途：分子生物学、微生物学
水解酪素 （Hydrolyzed casein），即水解酪蛋白，由酪蛋白水解得到。 分为酶水解酪素和酸水解酪素。
是取酪蛋白与盐酸在高温高压下进行反应，然后用氢氧化钠中和制备的水解物，通过脱色处理制备而成的类白色粉末。氨基酸已原始形式出现，利用率高，适合做多种培养基的组分。
