价格：面议
0
联系人：
电话：
地址：
油炸机是以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用低温真空油炸（VF）等先进技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，沧州薯条油炸机生产线厂家，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。低温真空油炸有三大优点：保色作用：采用真空油炸，油炸温度降低，而且油炸锅内德氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味，沧州薯条油炸机生产线厂家。降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，沧州薯条油炸机生产线厂家，溶于油脂中德气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，由此，油脂的劣化程度降低。一、工作原理：果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用低温真空油炸。确保油炸机生产线设备的使用过程中遇到故障能够享受售后服务，杜绝因设备故障而造成的停产等状况。沧州薯条油炸机生产线厂家
梅菜扣肉油炸机生产线用途：适用于红烧肉、扣肉、狮子头、锅包肉等餐饮菜品的加工制作。特点：根据客户制作工艺、产能等量身定做设备。为提高产品品质，每个设备环节均实现变频调速，真正达到设备完全融入工艺的境地。加工过程全程网带输送，降低工人劳动强度减少工人数量的同时保证产品品质如一，降低成本、方便管理。整套系统采用质量不锈钢精工而成，符合食品安全要求。热源可采用天然气、电、蒸汽、液化气、电磁、轻油、重油、生物颗粒、导热油、煤炭等，此套设备可根据客户的生产产量、工艺、厂房布局等量身定制。生产流程：解冻→烧毛→漂洗刮皮→煮制熟化→皮面上糖→油炸着色→冷却→分切成型→包装沧州薯条油炸机生产线厂家把油炸机流水线清洗剂稀释成5-10的溶液，加热浸泡油炸锅内壁二十到三十分钟，随后用清水清洗干净。
双室真空油炸机是“金本”公司新研发的第三代真空油炸设备，也是目前全球新、节能、安全、实用的油炸设备。可加工各种食品：①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；③干果类：大枣、花生等；④水产品及畜禽肉类等。双室真空油炸机特点：●双室采用上下两个罐，脱油时确保无回油,使含油、含水率更低。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构。●自动控制温度，无过热、无过压，确保产品质量和安全生产。●该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。二、双室真空油炸食品的优点：●保色作用：采用真空油炸，油炸温度降低，而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变。
它们的优势、性能等又如何？且看笔者来分析一二。目前，在市场上有一种油炸设备深受用户青睐，那就是游说混合式油炸设备。所谓的油水混合油炸设备是一种无烟型、多功能、水油混合油炸机，简单来说就是利用水油分离的物理性，使食物在油炸过程中所产生的残渣自动浸入水中，从而保持油的干净以及炸出食物的新鲜。水油混合油炸设备在一定程度上改变了传统油炸设备的结构，根本性地解决了原有油炸设备的弊端。有些机械制造企业所生产的水油混合油炸机在原本性能的基础上，还附加了自动控温等功能，实现上下油层温度的随意设定，满足不同食物的油炸标准。此外，油炸机中的加水阀、放油阀的设置都十分人性化，不会影响油炸工作，油水分离面的观察玻璃管和检测装置都能有效管控好油炸过程，让终品质优化。除了油水混合油炸机外，还有一种设备在近几年较为火热――低温真空油炸设备。低温真空油炸机集加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤于一体，与其它油炸设备相比，这类设备更符合健康食品的要求，能够在极短的时间内将原材料迅速脱水干燥，使其含水量、含油量降低。在实现脆而不腻的同时保留了原本的色香味形以及营养成分，让终产品达到低糖、低脂、低盐等特征。定期检查油炸机生产线各导线接通部份，连接是否可靠良好，有无锈斑等现象。
节油效果。食品脆而不腻，可贮性能良好。●在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。联系人：刘旭志电话产品参数：产量40-50kg/h产品用途炸果蔬,肉制品,干果类,水产品工作温度80-120℃工作真空度功率36加热方式蒸汽外型尺寸2000*1500*2500cm包装类型木箱+木架型号zx-700是否加工定制是起订量1参考价￥118000◆公司名称：广州金本机械设备有限公司◆交易方式：该商品支持在线交易，可享受慧付宝资金保障服务；详情点击在线交易流程◆注册资本：人民币500万元◆年营业额：人民币1000-2000万元◆成立时间：2012-05-10◆厂房面积：10000平方米◆认证信息：ISO9000◆主要客户群：个体户，工厂，学校。油炸机流水线能够在工作时实现连续匀速给料、连续出料。沧州薯条油炸机生产线厂家
清理油炸机生产线内部残渣要将网带提升出来，用支持方管托牢后方可清理，防止网带出现意外落下伤人。沧州薯条油炸机生产线厂家
沙丁鱼油炸机使用燃煤做热源，具有节省成本，提高效益的优点。采用自动化控制系统，温度可以恒温控制在设定温度值±1℃以内。沙丁鱼油炸机根据油水混合油炸工艺设计制造，可以自动过滤油炸过程中产生的食物残渣，保护炸油的质量，延长炸油的使用周期，从而达到节约用油，降低油耗的目的。沙丁鱼油炸机采用食品级SUS材质不锈钢板冷压折弯后焊接而成，耐腐蚀不生锈，易于清理，可以有效的防止食物在加工过程中的二次污染现象，符合国家食品卫生安全要求。沙丁鱼油炸机是我公司向广大用户推出的一大全新高科技产品。不锈钢材料，稳固耐用，美观大方；采用的高低温油技术，下部的低温油对炸油进行过滤、清洁、保鲜，有效减少炸油中的有害物质，保证了炸油不变黑，从而延长了换油周期，节油效果惊人，并且炸出的食品味美色鲜，有利健康；智能型数字显示温控器使操作方便简捷，被业内认定为油炸设备的一次，引导了新世纪的饮食新时尚。油炸设备机特点1、巧用原理，油不变黑利用油的温度关系，对油层进行加温，油温在0―260℃之间可调，而下面油层温度却保持在55℃以下，在油炸过程中，产生的残渣全部沉入低温中。沧州薯条油炸机生产线厂家
石家庄佳月机械制造有限公司发展规模团队不断壮大，现有一支专业技术团队，各种专业设备齐全。在佳月机械近多年发展历史，公司旗下现有品牌佳月等。公司坚持以客户为中心、通用设备制造业。食品机械设备、制药机械设备、油炸机械设备、电磁机械设备、输送机械设备,节能环保机械设备热能交换设备,炊事机械设备、包装机械设备、磷化设备的生产、销售、维修及技术咨询:通用机械设备及配件的生产、销售及维修,自营和代理各类商品及技术的进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)市场为导向，重信誉，保质量，想客户之所想，急用户之所急，全力以赴满足客户的一切需要。自公司成立以来，一直秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的经营理念，始终坚持以客户的需求和满意为重点，为客户提供良好的机械生产线系列，半自动油炸机，脱油机，调味机，从而使公司不断发展壮大。
