食品级L-谷氨酸厂家价格

价格：26起

0

联系人：

电话：

地址：

产品规格：25*1

产品数量：50000千克 个

包装说明：桶/袋

关 键 词：L-谷氨酸价格,L-谷氨酸生产厂家,食品级L-谷氨酸

行 业：添加剂 食品添加剂 

发布时间：2024-08-01

一、简介

分 子 式：C5H9NO4

分 子 量：147.13

二、性状

，易溶于水、可食用，对人体，并且环保。在医药、食品、化妆品和污水处理等领域有的应用

 2.聚谷氨酸（γ-PGA），它是一种水溶性，生物降解，不含毒性，使用微生物发酵法制得的生物高分子

三、用途

1、L-谷氨酸用于、食品添加剂、营养强化剂；

 3、L-谷氨酸作为代盐剂、营养增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生铵结晶的剂，用量0.3%～1.6%。按我国GB 2760一96规定可用作香料；

 5、L-谷氨酸一盐——谷氨酸用作调味品，商品有味精和味素等。  

1.L- 谷氨酸主要用于生产味精、香料，以及用作代盐剂。

 2.通常并不单独使用，而是与类、醌类抗氧剂协同使用，以获得良好的增效作用。

 3.谷氨酸用作化学镀的络合剂。

 4.用于食品添加剂。