广西甜茶提取物生产工艺 水溶性甜茶苷 广西甜茶提取物
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关 键 词:广西甜茶提取物生产工艺
行 业:食品 加工食品 提取物
发布时间:2022-05-31
【药理作用】
1.降血脂、降血糖和胆固醇
2.止咳祛痰,抗花粉
3.甜味添加剂
除上述所含微量元素外,还富含维生素C、B1、B2、B3、超氧化物岐化酶,鲜甜茶中维生素C的含量高达115mg/100g;特别是还富含价值4.1%的生物类黄酮、18.04%的茶多酚和5%的甜茶素。当地人祖祖辈辈、从古至今都有用甜茶煮粽子、煮茶饭、煮茶粥的传统习惯。
甜茶泡腾片:由甜茶提取物和茶叶提取物经泡腾片加工工艺制成功能性片剂。
礼品甜茶:用甜茶幼嫩芽叶借鉴传统茶叶名茶加工工艺制成。色香味形俱佳,并且有传统名茶没有的香甜味。配上精买的包装,是适当的礼品茶。
甜茶:由甜茶提取物和药食两用药材中的有效成分,如:二氢查耳酮、茶多酚、银可酮等借鉴加工工艺制成。
除上述所含微量元素外,还富含维生素C、B1、B2、B3、超氧化物岐化酶,鲜甜茶中维生素C的含量高达115mg/100g;特别是还富含价值4.1%的生物类黄酮、18.04%的茶多酚和5%的甜茶素。当地人祖祖辈辈、从古至今都有用甜茶煮粽子、煮茶饭、煮茶粥的传统习惯。