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非油炸方便面机是一种新型面制品加工设备，该机具有高产、省时省力、操作简单等优点。生产的面产品韧性好，口感好。中型非油炸方便面机的特点是轧辊表面经过磨床精磨，光滑美观，轧制面带均匀光滑，保证了良好的挂面质量。本机设计合理，采用排列式、减速机和链轮传动，噪音低，全自动方便面机，结构紧凑，设计人性化，工作省力。
非油炸方便面机的每个加油点每班加注一次润滑油，选择齿轮油或20号机械油。轴承中的润滑脂每年更换一次。非油炸方便面机进入表面时，很容易将手带入轧辊。操作时，手与轧辊之间应保持适当的距离。操作时，不得使用木棒等工具协助进入表面，否则容易造成人身伤害和机器损坏。
非油炸方便面机的特点是采用循环压面技术继承了老式非油炸方便面机的优点。同时，结合新型非油炸方便面机技术，可根据客户的实际需求反复压制面团，直至达到理想的面条产品标准。因此，网红面条机方便面机，非油炸方便面机适用于面条产品加工厂、面馆、超市、食堂、农贸市场等场所。该设备专为生产方便面而设计。具有产量高、、省时省力、操作简单等优点。产品韧性好，面条机非油炸方便面机，口感好。
非油炸方便面机操作方便，安全卫生，适合眼观。传动稳定，传动动力准确，噪音低，无振动，性能优越。可配套小型干燥设备，是大中型挂面生产企业的理想产品。使用前应进行空运行，确认无异常后方可正常工作。
非油炸方便面机声音太大，会引起很大噪音，通常由以下情况引起：
一是本机重量过重。非油炸式方便面机器所用原料太轻，会造成机体不稳定，特别是搅拌时抖动严重，噪声大。
二是原料不好。若面机内外材料优良，可承受1以上扭矩，运转平稳。非油炸方便面机使用方便，移动方便，操作简单，使用更有力。
上电后：液压缸应按指示方向旋转。机器运行平稳，无异常。将和好的面团切成小块，放入盘中。安装锤子时，不要伸得太深，以免挤压手。加工面粉或挤压条的面粉应按填料比例混合均匀。干、硬、干面粉不能填充到面筒中，以防止出口堵塞，导致机器过载，损坏零件或烧坏电机，填料后不能长时间空转或烧坏填料。性能更稳定，工艺更佳，是一种享受。在清洁非油炸方便面机之前，先准备3~5斤面粉，用廉价面粉做。把每330克面粉与150克水揉成稍硬的面团，分成3-5份，然后用手掌分别压成一片。启动电压条，用1档将面团压平，对折后的面团用电压条压平，这样反复压几次，就会发现面片上有很大的黑色油印。将片材反复压制10次以上，直到表面光滑无明显裂纹。然后用小刷子清洁非油炸方便面机，转动滚轴，并刷滚轮，偶尔也要前后摇动机器，再用拧干水的湿抹布，将方便面机按上述方式旋转。再一次用清洁纸巾将机器全部擦干净，并用气壶清理其死角部位。
非油炸方便面机生产工艺基本上与油炸方便面相同，生产程序为：和面→熟化→压面→蒸面→切断→烘干→冷却→输送→包装。
干燥方便面生产线的主要区别是面饼加工采用微膨化工艺能达即食效果和高压蒸煮能长时浸泡不糊等，加热风干燥工艺加工而成。
微膨化工艺非油炸面
优点：面筋力好，复水入味快，景洪市方便面机，吸水力强面体可膨胀几倍。可跟油炸面一样干吃。
缺点：对面粉要求非常高，几乎达到了面包用粉，成本高。
热风干燥型非油炸面
优点：没有经过油炸环节，更得于健康。面条具有组织细密的特性，可以达到油炸方便面所没有的风味和口感。
缺点：面饼复水慢，需要较长时间浸泡，着味力不足，口感木讷。另干燥成本较高，生产花费时间较长，工艺管控较难。
非油炸方便面产品的特性和口感
虽然非油炸方便面产品特性和口感良好，但是由于其原料要求高、干燥设备成本高、较费时间、微生物控制工程管理较繁琐等原因，油炸方便面显得更加经济实惠。
