性能稳定 山西冷库设计安装公司
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行 业：食品机械 冷藏保鲜设备 冷库
发布时间：2022-05-25
低温速冻冷库的温度要求
一般来说，对于同样大小体积的冷库，冷却温度要求越低，速冻冷库的价格就越高，因为冷库的制冷温度越低，速冻冷库的功率就越大需要配置的单元设备，对保温材料的厚度要求越高，因此，设备材料不同，价格也会不同低温冷冻库。
水产速冻冷库就是所谓的水产速冻冷库，其效果就是来寄存海鲜产品或许水产，这类的物品寄存所需要的温度较低，一般情况下都会在零下20度以下的状态下，才干长期保持原有的风味的储存，添加其保鲜时刻，在正常的温度下只能放几天，而在冷库内能够寄存几个月。
水产速冻冷库特色：
1、散布规模：在沿海地区海鲜量大，便利就地保存，海鲜或水产品商场，用于延伸出售时刻。
2、温度的管理：海鲜关于冷库有着严格要求，温度一般在-25℃左右，有必要保持在这个温度左右，温度的动摇过大会导致海鲜蜕变腐朽；如果没有及时捡出，一个蜕变海鲜就会影响整个冷库的海鲜质量。
3、海鲜冷库的储存期很长，能够进行反季节出售，错开海鲜出售旺季，在淡季时任然能够确保收入。
冷库设计规范进入施工场地，根据施工图，核实施工情况，确定设备安装位置（库体、排水门、蒸发器、主机、冷凝器、控制系统等）。
1、地板安装
1.1先把地坪找平，后开始按装地板，挑选美观的地板放于显眼处，并做好地板及蒸发器排水系统。
1.2质量要求
地板安装平整，不平处用材料把地坪垫平，并锁紧板与板之间锁钩，达到库面平整，无空心感。（注意此排水系统如冷库库体安装于北方室外则排水管需保温）。
2.立板安装
2.1根据场地情况先选一角，并定位（即立板与地板锁紧）以此角向两边延伸，只把立板与立板间锁紧，遇到立角处就定位，美观的板放于显眼处，安装到蒸发器那一面时，预先把排水管做好，库外需做U型弯及打硅胶。
冷库基础验收就位前，应对冷库基础进行检查验收，在混凝土基础达到养护强度，表面平整，位置、尺寸、标等均符合要求后，方可安装冷库。检查验收时要按各类冷库的安装说明书及实物尺寸对照设计平面图进行其基础尺寸、中心线、标及相互位置实测尺寸与图设计尺寸对照，应满足其要求。
冷库的大小要根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积，加上行间过道，堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定容量这后，再确定冷库的长度与度。冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施，如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等,这样冷库质量才能得到保证。
红薯贮藏的适宜温度为10～14℃之间，相对湿度80%~85%，当库内环境在此范围内，贮藏期大约为1-3月左右。但需要注意的是，库内温度不得过高或过低，过低红薯容易出现冷害现象，薯块内部发黑发褐;温度过高时会加速红薯的成熟度，容易出现软腐现象。
