北京批发白条鹅 鹅肝批发鹅肫
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行 业:食品 生鲜肉 鹅肉
发布时间:2022-05-23
配好雏鹅饲料。育雏前期,精饲料和青绿饲料比例约为1:2,以后逐渐增加青绿饲料的比例,10日龄后比例改为1:4。精饲料应是全价饲料。
加强放牧与放水。从雏鹅6日龄开始放牧。选择晴朗无风的天气,将喂料后的雏鹅放在育雏室附坦的草地上,让其自由采食青草。开始放牧时时间要短,一般在1小时左右,以后逐渐延长。
“开水”后即可开食。开食料可用雏鹅配合饲料,或颗粒破碎料加上切碎的少量青绿饲料(比例为1∶1),或蒸熟的籼米饭加一些鲜草。开食时,可将配制好的全价饲料撒在塑料薄膜或草席上,引诱雏鹅自由吃食。也可自制长30-40厘米、宽15-20厘米、高3-5厘米的小木槽喂食,周边插一些高15-20厘米、间距3-5厘米的竹签,以防雏鹅跳入槽内弄脏饲料。次喂食不要求雏鹅吃饱,只要能吃进一点饲料即可。过2-3个小时,再用同样方法,几次以后雏鹅就会自动采食了。
以放牧为主,补充配合饲料。成年公鹅体重3.4千克,母鹅2.8千克。30日龄为0.5千克,70日龄为2.5~2.7千克,再经20天肥育就可达2.8~3.2千克。全净膛屠宰率为77.9~78.1%,母鹅140日龄开产,每年的7~9月、9~10月、11~1月、2~4月产四次卵,每期产完即就巢孵化。平均年产29年,多为34个。蛋壳白色,平均重为144.5克。公母配比为1:8~10,受精率为87.7%,孵化率为92.5%。
育雏阶段要定期按强弱、大小分群,及时淘汰病雏。每群雏鹅以100-150羽为宜,群内再分若干小栏,每栏25-30羽,安排适宜的饲养密度。雏鹅喜欢聚集成群,温度低时会挤堆,易发生压伤、压死现象。出现挤堆时,饲养人员要及时赶堆分散鹅群。
控制饲养阶段:后备种鹅经第2次换羽后,应供给充足的饲料,经50-60天便开始产蛋。此时,鹅身体发育远未完全成熟,群内个体间常会出现生长发育不整齐,开产期不一致等现象。故应采用控制饲养措施来调节母鹅的开产期,使鹅群比较整齐一致地进入产蛋期。公鹅第二次换羽后开始有性行为,为使公鹅充分成熟,120日龄起,公、母鹅应分群饲养。
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