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关 键 词：张家界佛手提取物图片
行 业：添加剂 饲料添加剂 营养性添加剂
发布时间：2022-05-20
佛手（学名：Citrus medica L. var.sarcodactylis Swingle）：果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。常绿灌木或小乔木，高达丈余，茎叶基有长约6厘米的硬锐刺，新枝三棱形。单叶互生，长椭圆形，有透明油点。花多在叶腋间生出，常数朵成束，其中雄花较多，部分为两性花，花冠五瓣，白色微带紫晕，春分至清明开花，常多雄花，结的果较小，另一次在立夏前后，9-10月成熟，果大供药用，皮鲜，皱而有光泽，顶端分歧，常张开如手指状，故名佛手，肉白，无种子。通常用作，或因其果形奇特，而作为观赏植物。佛手柑被大量制作成凉果食用及出售。
佛手种植周期：
佛手属于多年收获，第三年挂果，于每年10-11月采收果实。
佛手种植效益:
一般年份，在没有大自然灾害的情况下，以每亩下种佛手种苗120株，按照成活率80%计算，每亩每年平均可收获佛手鲜品1500-3000kg不等。
如果按照统货（大小不计）市场价，每亩每年除去成本收入在3000元左右。
佛手3-5年进入盛产期。
佛手种植前景：
1．佛手一直以来用量相对较大，且药食两用、销路比较广、为人熟知。
2．佛手相对来说常年价格波动幅度不大，属于走量类常规中草药材；且药用食用茶用等，销路比较广泛。
种植佛手对环境有哪些要求？
（一）温度佛手为亚热带植物，喜温暖湿润、阳光充足的环境，惧怕严寒，怕冰霜和干旱。在冬季遇0℃的低温较长时间，叶片就会出现冻害现象，嫩枝尤其明显；遇较长时间-5℃以下的低温，将遭受较严重的冻害，甚至导致全株枯死。
（二）光照。佛手是半阴性植物，在幼苗期怕太阳曝晒，应选择较为荫蔽的地方育苗；成年树则需要充足的日照才能生长良好。
（三）水分。佛手喜温暖湿润、雨量充沛的气候。干旱不利于佛手的生长发育，一般要求年降雨量在1200毫米以上。
（四）土壤。佛手的侧根和主根入土浅，很多横向生长。为了使根系处于通透性好的土壤环境，有效地吸收水分和营养物质，宜选壤土或砂壤土、疏松肥沃、微酸性的土壤种植。
佛手，为芸香科植物佛手的果实，与柚子、橘子、广柑、橙同科同属不同种。佛手果实素有“果中之珍品，世上之奇卉”的美誉，成熟的佛手，果皮鲜黄，其味清香淡雅，留香持久，而且果型奇特，状如五指，是闻香赏果的花卉珍品。佛手全身都是宝，根、茎、叶、花、果均可入药(详见2010或2015版中国药典），有化痰、止呕消胀、舒肝健脾和胃等多种作用，并可作食品、，还可当作水果吃。
川佛手果同时具有药、食两用等，常见产品如下：
1、直接制成饮片，作为精制饮片，中成药的原料药；
2、以川佛手为原料进行深加工产品：佛手复合饮料、佛手酒、果酱、果脯、蜜饯、果胶、
3、作为的原料，提炼佛手香精，佛手精油等产品。
4、川佛手是一年种植，多年受益，管理得当新品川佛手可实现四季开花、结果，花果同树；川佛手不仅在、食用、工业等领域有着广泛的前景，而且还在制作园艺盆景，室内庭院装饰，美化环境，生态保护等方面起着重要的作用和地位。种植成林以后既是经济林，也是观光林、生态林。
5、因种苗质量，种植管理技术，地理，气候等条件的限制，导致川佛手产量远远不能满足生产需要，而且川佛手具有药食两用的特性，日益凸现，导致川佛手种植前景无限。
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