汾阳白酒陈酿2022招商加盟 50年陈酿白酒
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关 键 词：50年陈酿白酒
行 业：食品 糖酒 白酒
发布时间：2022-05-11
山西省汾阳市金杏花酒业有限公司是集酿造、成 装、销售为一体的股份制企业，是一家有实力的做白酒贴牌、白酒批发、白酒代加工、白酒定制开发的企业。
汾酒为世界蒸馏酒，是清香型白酒的鼻祖，中外。汾酒不仅是大清派的老大，更是“清香之祖，烧酒之源”。1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的力推崇，被载入二十四史，一举成名。
如今的汾酒是在北齐汾清酒的基础上研发出的蒸馏酒。酿酒源过流长，凝结着中国代表性的酿酒工艺，传承着中国传统白酒酿造的正宗血脉，精湛特，秘诀微妙，使清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净的美酒汩汩流淌。酒体无色、清亮透明，无悬浮物，无沉淀，一清到底，让人感觉很舒服。打开后，酒香清香纯正有以乙酸乙酯为主体的清雅的复合香气。
其关键点与其它香型酒不同，清香型白酒的核心价值在于清、净两个特点，即清净、不杂、不杂。饮用纯正的白酒，就像在农场里吃新鲜采摘的果蔬一样，有简单、纯正而朴实，能喝到纯正、纯正、自然的酒味，对于初涉白酒爱好的人来说，可以将清香型白酒作为入门选择，饮用纯正、自然的口感。
用曲不一样。，清香型白酒的制曲重点是排列，每一道工序都更明显，严格控制热曲、烘干温度，以曲酒为载体，使酵母酶在酒窖发酵过程中产生不同的风味。
根据香型可将香型分为三类：大曲香型、麦麸香型、小曲香型。其大的区别在于酒的发酵，酒曲的成分不同。
清香型白酒以高梁等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒，强调“清蒸排杂、清洁卫生”，即一个“清”字上下功夫，“一清到底”，不应有浓香或酱香及其异香和邪杂气味。
