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关 键 词:大连牛骨蛋白胨
行 业:化工 生物化工
发布时间:2022-05-09
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国产蛋白胨和进口的OXIOD的蛋白胨是不一样的。国产蛋白胨的原料来源多种,而英国OXIOD的蛋白胨有酪蛋白酶解的,营养成分有区别,理化指标也不一样的。详情可咨询周静雅
牛骨蛋白胨是属于慢效氮源,蛋白胨富含有机氮化合物,也含有一些维生素和糖类。它可以作为微生物培养基的主要原料,在抗生素、工业、发酵工业、生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大。
牛骨蛋白胨的保质期 一般的是36个月 在干燥环境里保存 防潮湿结块。其富含微生物生长发酵及动物生长发育所需要的多肽、二肽、单肽及各种成分,广泛应用黄原胶、食品的生产加工,可使菌丝粗壮、生长好,并可作为食品和饲料中优良的蛋白质补充剂。