慕臻生物：代餐粉的好处。通过调查资料发现，代餐粉在国外已经风靡已久，国外将其作为一种简餐，在高油脂的生活过后，依靠喝代餐粉来调理身体。究竟代餐粉能否满足人体所需的营养物质呢？慕臻提醒购买代餐粉时应该侧重看一下产品的营养成分表，而不要被一些广告语所误导。应养成分表中的信息是直观的体现，蛋白的含量、矿物质含量等，人体所需要的营养如果均有所体现，其实代餐粉是完全可以代替正餐食用的。代餐粉的盛行是一种时下饮食方式调整的变化，现在高节奏的生活打乱了人们的饮食结构，应酬多的时候就暴饮暴食，忙碌加班就忽略饮食，这种习惯是不健康不科学的。无论是否忙碌都应该按照时间点用餐，如果实在来不及喝一杯代餐补充身体所需的营养物质给胃进行保护，补充营养好吸收。
五谷怎么样吃才会更健康。五谷里面的粗纤维物质在吸收水以后会变得膨胀。我们经常吃一些杂粮的话能够让我们的肠道变得更容易吸收营养物质，而且还具有润肠的作用。五谷杂粮里面含有丰富的铁元素和镁元素，这两个种元素能够加强我们体内的身体能量还有会加速体内残渣的排出。经常吃的话能够增加饱腹感，减少对于热量的摄入程度。所以说吃五谷的话对于想要减重的人来说是选择的目标。
酵素产品的活性由什么决定。1、酵素在酵素原液中处于一种睡眠的状态，而当酵素与原液中的化学物接触到氧气，就容易产生一些催化反应，从而影响酵素的活性，所以，我们可以避免酵素与氧气的接触，开封即食。2、然后，有一些酵素抑剂会抑制酵素的活性，甚至直接使酵素完全失去活性，所以在服用酵素的时候，我们应当注意不要同时服用一些含有酵素抑剂的食物。3、酵素的生产工艺及过程也会影响酵素的活性，不的酵素生产工艺，容易导致生产中的温度及PH等因素的变化，从而造成酵素的活性被影响，所以，选择慕臻生产酵素的厂家，能在一定程度上保证酵素的生产的规范。
什么是酵素的活性呢？这里的活性，指的是酵素所具有的功能及催化作用。酵素的活性会被外界的温度，PH等条件所影响，所以酵素的活性是非常不稳定的。活性越高，其催化食物的作用就越强，相反地，活性越低，其催化食物的作用就越弱，而当酵素失去活性的话，其催化食物的功能就完全消失，所以酵素的活性对于酵素是非常重要的。原料的选择会影响酵素的活性。大自然中的食物中含有大量的活性因素，这些活性因素能对机体起到一定的功能，而选择含活性因子强且丰富的原料，能使酵素的活性更高。
慕臻生物：水果与时间搭配效果更好。水果中含有丰富的植物纤维，所以吃水果不仅能补充营养，还能美容。而不同水果中的营养成分是不一样的，我们常听说：“早上吃苹果是金，中午吃苹果是银，晚上吃苹果是土。”这句话充分说明不同时间吃水果会有不同的效果，那么，我们该怎么吃水果才能将它的功能发挥得更大呢？比如：早上适合吃苹果、梨、葡萄等助消化水果。研究表明，夜间八点后机体会进行自我修复和休息，所以我们不建议在八点后进行进食，因为这很容易给消化系统带来负担。而在经过一夜的休息期，早间我们的身体组织的功能都还没有完全被打开，所以机体的消化功能还比较弱。苹果、梨、葡萄中都含有大量的植物纤维，而且这些水果的酸性比较弱。能促进机体的消化，提高机体新陈代谢的效率。
小麦胚芽的食用方法。煮豆浆、牛奶时，九成熟时加入少量小麦胚芽，稍微搅拌，即可食用；煮稀饭时，煮至九成熟，撒入少许小麦胚芽，搅拌均匀，即可食用；做各种面食：如烙饼、馒头、面包、面条时，加入相当于总面粉量3-7%小麦胚芽，多揉两三遍，使小麦胚芽和面粉充分粘合，然后按照常规的方法进行操作即可。小麦胚芽营养丰富，诸无所忌。每餐大约40克。小麦胚芽是儿童、老年人、脑力劳动者的保养佳品，可以制成冲剂食用，也可以直接用于煮粥、蒸饭、制作面包、馒头、面条等，使用时适量加入即可。
