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关 键 词：龙岗
行 业：食品 水果蔬菜 叶菜类蔬菜
发布时间：2024-10-10
服务——合作之天使 1.全员灌输服务理念、训练、培训员工素质，用心服务。 2.厨师菜系分布广泛，可满足不同区域员工的口味。 3.逢节假日免费为员工加餐或提供加餐服务。 4.为生病或生日员工免费代加工服务。 货源——实惠之基础 1.物流设在大型批发市场，为采购廉价新鲜的菜品提供保障。 2.粮油大批量采购，降低成本，保证了质量。 3.蔬菜基地的规划种植和养殖，缓冲了高价季节的压力，保证员工实惠利益不变性。
广东盛农膳食公司食材采购渠道：
一、主要供应商
1、粮油类：
①中粮集团古船系列米、面、杂粮；
②中储粮油；
③甲家牌面粉；
④中储粮油、米、面。
2、肉、禽、水产制品类：
红旗、正大、双大、华都、福牛、五肉联、鹏城肉联。
3、调料类：
东莞市调味品配送中心。
4、洗消产品：
东莞市环保有限公司。
5、蔬菜、水果类：
东莞市蔬菜配送中心。
6、小商品类：
东莞市团购中心；
沃尔玛团购中心；
家乐福团购中心；
东莞市特色风味点心。
员工饮食安全方面保证：
1）、餐饮：团体餐饮平安。
2）、安全采购：肉类、大米、食盐、食油、面粉干货均从三证商户购进。
3）、检测食品：蔬菜残留农药检测，肉类注水及检测。
4）、存放清洗：冰柜区分存放生熟食品，蔬菜浸泡30分钟，并过水3次。
5）、出品制作：不加工制作冷荤凉菜，严禁违规加工制作豆类菜品。
6）、48小时留样：冰箱专人负责，并有每餐记录表，以备回查。
广东盛农餐饮服务公司致力于的团队膳食服务事业，秉承诚信，服务，互惠双赢的理念，让顾客满意一直是我们发展的标准。我们的真诚和恒久的品质得到了广大合作伙伴及社会各界人士的肯定和好评。食堂承包、饮食服务、集体餐饮策划、农副产品配送加工于一体的化有限公司。公司始终坚持“客户至上、员工、和谐共赢”的价值观的饮食文化新理念，快速响应，主动服务，在广东省众多饮食公司中迅速脱颖而出，成为受人尊敬的运营商之一。
广东盛农餐饮服务范围：广州、中山、东莞、珠海、深圳、惠州、佛山、南海、顺德、肇庆、四会、汕头、潮州、揭阳、台山、江门、阳江、云浮、湛江、河源、梅州、茂名、清远、韶关公司坚持以“规范经营，诚信为本，顾客，持续改进”为方针，以“卫生，服务，质量”为宗旨，从自产自销中获取利润，我们用科学规范的化膳食管理服务; 农副产品批发; 食堂承包; 粮油批发; 蔬菜配送; 饮食投资顾问; 厨房设计投建; 饭堂承包; 营养快餐配送服务。
找我们司承包，如何才能达到双赢呢? 必须要让贵方就餐人员受益。否则，我方将无法长久立足。我们对贵方承诺的目标是：每半年通过问卷调查，大家对饭菜的满意率80%;大家对服务的满意率90%。如何才能达到这一目标呢?具体做法是： 管理模式——双赢之保障 1.员工培训：厨务人员定期接受技能培训及素养礼仪培训，造就之基础。 2.健康上岗：厨务人员持上岗，并做定期体检，杜绝疾病传播。 3.个人仪表：厨务人员统一着装，讲究个人卫生，保持仪表整洁展示良好风貌。 4.环境卫生：厨房、餐厅保持干净、卫生、有序，及时处理员工剩饭剩菜。 5.工序管理：制定合理的厨务流水线作业，灵活调配人才，实行规范化管理。 6.定期举办总结、交流和讨论，不断改善提高工作。
