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关 键 词：安阳厨房切菜板架子
行 业：塑料 塑料制品 塑料板
发布时间：2022-04-15
安阳市超乾橡塑制品有限公司是河南安阳一家从事超高分子量聚制品生产加工的企业。目前已拥有三所生产基地，占地总面积约120000 平方米，是目前国内规模的超高分子聚板材生产厂家，板材年生产量为5000余吨，托辊、滑轮、抗磨块等异形材为1000余吨。
塑料菜板虽然重量较轻，携带方便，但容易变形。在购买时，要注意看和用手摸。一些质地粗糙的塑料菜板，很容易切出渣沫，随食物进入人体，对肝、肾造成损伤；一些颜色发深的塑料菜板，多是用废旧塑料所制，有害物质更多，所以塑料菜板好选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和性气味的塑料菜板。
菜板运用注意事项：
1、菜板在运用的时分还是有许多注意事项的，运用塑料菜板的时分佳不要用来切很烫的食物，因为高温会加速有害物质的分出；在运用菜板之后，要用热水进行冲刷，放置于通风处；每隔一段时刻能够将菜板放在太阳下晒一下，可是牢记不要暴晒，这么能够起到灭菌的作用；
2、每次运用砧板之后，是剥切过肉品，砧板有必要完全清洁洁净，起码要用很热的水加上清洁剂来洗;为了确保砧板外表无菌，可运用温文的中性灭菌剂，如加水稀释漂白剂(美国农业部USDA主张以一茶匙漂白剂溶于约0.95公升的水中)，然后再冲刷洁净。
新菜板防裂方法：新菜板放在浓盐水中浸泡12～，取出晾干，可经久不裂。 新切菜板防裂方法
1、先用开水烫，把外层的蜡洗掉，洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂。泡完拿出来，烧热一锅油，等凉到70度左右了，涂抹菜板表面，静置一会儿，再涂，多涂几次。等油吸得差不多了，用纸把油抹干，菜板就可以用了。此外，如果菜板要长期不用，也要涂好油平放保管；
2、新菜板购回后，将菜板平放于支架上。双面涂抹菜油，晾干后再反复涂抹，直到菜油入木三分，达到饱和状态。接连数天，耗油视菜板大小而定，一般仅花250克以上。经菜油处理后，无论时间多长，菜板都不会裂。
切菜板使用注意事项：
使用塑料菜板时，好不要用来切很烫的熟食，因为高温会加速有害物质的析出;每次用过后，好用50至60℃的热水冲洗，洗完马上晾干。而其他菜板也应在切菜后，及时洗干净并把水擦干，清洗后放在通风处竖放或挂起，不要紧贴墙放或平放，否则另一侧晾晒不到，很容易滋生霉菌等致病菌。木质和竹制的菜板每天切完菜后，也好给菜板消消毒，可以采用以下方法：洗烫法，用硬刷和清水刷洗菜板，再用沸水烫一下，放在阳光下晾晒，不给以栖息之地;刮板浸盐法，每次使用菜板之后(特别是剁肉馅后)，刮去表面的食物残渣、余汁，用清水刷洗，然后放入盐水(浓度15%左右)中浸泡2小时，再取出晾干，这样不仅可以杀死，还能防止菜板干裂。
安阳市超乾橡塑制品有限公司本着 “真诚合作、共赢未来”的宗旨，在未来的发展历程中将继续提高产品服务内容和产品服务质量，竭诚为客户提供更加的产品，与客户共同荣耀，共同超越。
