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关 键 词:呼伦贝尔露酒代加工贴牌定制
行 业:食品 糖酒 白酒
发布时间:2022-04-14
如丹力、七日谈、泰清泉露酒就运用了“靶向提取”技术,从原料中提取有效成分,充分保留各原料特性与口味,经过二次发酵等复杂工艺精心调配而成。成酒甘香醇美,色泽红润饱满,酒香清远飘逸,醇和舒适、略带清甜。无论色、香、味各方面符合现代人饮酒喜好,堪称现代露酒的经典。
植物类露酒就是以植物的根、茎、叶等为呈色香味的原料,以白酒、黄酒等为酒基,依原材料来确定生产工艺及露酒风格。例如五指毛桃酒,人参酒、当归等等。
露酒应有谐调的色泽,澄清透明无沉淀杂质。如出现浑浊沉淀或者杂质则为不合格产品(12个月以上的瓶装产品酒允许出现少量的沉淀)。
动物类露酒利用食用或药食两用动物及其制品为香源及营养源,经再加工制成的、具有明显动物有用成分的配制酒。常常以动物的整体或皮、体、骨、角、尾、鞭等部位为呈色、呈香、呈味的原料。
不同的露酒具有不同的香气及口味特征。原则上要求无异香、无异味,醇厚爽口。出现异香或异味的原因一般是由于酒基质量低劣,香料或材变质,配制不合理等原因。
安徽省魏献贡酒业有限公司本着“重质量,守信誉,价格合理”之宗旨开展经营活动,我们与客户是建立在互惠、互利、互信的基础上长期合作。共创双赢局面。