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冷库厂家速冻库顾名思义就是可以将食品迅速速冻的方法，这种情况下的速冻库平均温度常常为-18℃，常常用于将食品、药品和药材以及化工原料进行低温速冻。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，山西晋中冷库厂家，如物理变化(体积、导热性、比热、干耗变化等)、化学变化(蛋白质变性、色变等)、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。
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冷库厂家虽然安装冷库有的人员安装，但是我们还是要了解基本的安装需要注意的，对于我们，我们的冷库，还有然后的使用过程中可能会遇到的冷库问题，都有很大的帮助。冷库安装的地方必须是在平地，通风阴凉、湿度低、受力重的地方，像组合式冷库安装还需要一个基座，是由水平的混凝土做成的，保鲜冷库厂家，当发现基座不平或是倾斜，必须要把基座修复平整。
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冷库厂家处理方法：关闭供液总阀，开启压缩机运转，待吸气压力稳定在0以下时，关闭压缩机的排气阀，在关闭终了时停止压缩机运转（收氟完毕）。拆开膨胀阀的进液口，取出滤网清洗后装回，并更换输液干燥过滤剂或过滤器，检查输液电磁阀的性能后复原（检查清洗完毕）。打开压缩机的排气旁通口（其它仍处收氟时的状态），开机运转，让供液总阀至压缩机体内的空气全部从排气旁通口抽出，待吸气压力稳定在0以下真空时（抽气完毕），关闭排气旁通口，打开压缩机的排气阀和供液总阀，系统恢复运行。
