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关 键 词：菏泽羊饲料粗蛋白检测
行 业：环保 环境检测服务 水质检测
发布时间：2022-04-06
饲料检测项目
蛋白质饲料：粗蛋白质、粗纤维、粗灰分、水分(动物蛋白质饲料增加钙、总磷、食盐)、氨基酸
配合饲料：粗蛋白质、粗纤维、粗灰分、钙、总磷、食盐、水分、氨基酸
浓缩饲料：粗蛋白质、粗纤维、粗灰分、钙、总磷、食盐、水分、氨基酸、主要微量元素和维生素
精料补充料：粗蛋白质、粗纤维、粗灰分、钙、总磷、食盐、水分、氨基酸、主要微量元素和维生素
复合预混料：微量元素及维生素和其他有效成分含量;载体和稀释剂名称;水分
微量元素预混料：微量元素有效成分含量;载体和稀释剂名称;水分
维生素预混料：维生素有效成分含量;载体和稀释剂名称;水分
矿物质饲料：主成分含量、主要有毒有害物质含量、水分、粒度
营养性添加剂：有效成分含量
非营养性添加剂：有效成分含量
近几年，饲料工业作为一个新兴产业，不断的发展和壮大。流行病学调查发现，用患有疯牛病和羊痒病的牛、羊等动物的肉和骨头制成的肉骨粉喂养动物会导致疯牛病和羊痒病的传播。
朊病毒是引起山羊和绵羊痒病以及人的新变异型克雅氏病的病原体，该病毒具有侵染性并能在宿主细胞内复制蛋白质颗粒。研究，疯牛病也是由朊病毒所引发的，起源于羊痒病。流行病学疯牛病、羊痒病和人的克雅氏病都是由该变性蛋白质通过食物链传播引起的，而人食用了患有疯牛病的牛肉、牛脑、脊髓等就会感染致命的新变异型克雅氏病。因此，控制疯牛病和羊痒病的发生对于人类的健康具有非常大的意义。因此，我国把疯牛病列为一类动物疫病。
饲料中有害微生物快速检测方法研究进展
1.1 生物传感器技术
生物传感器(biosensor)是指对生物物质敏感并能将其浓度转换为电信号进行检测的仪器;生物传感器又分为：酶生物传感器、微生物传感器和免疫传感器。它们具有成本低、体积小、灵敏度较高的优点;能从或者半的食品、饲料中得到实时而快速、多样化的分析检测结果。
张杰等利用生物素——亲和素系统将分子马达与探针连接构建了F0F1——ATPase分子马达生物传感器，它能对副溶血性弧菌特识别，检测限为1pg/反应体系，对其致病性进行快速诊断，无需热循环反应，检测周期缩短，整个分析过程只需1h——2h，不需酶切及电泳等繁琐操作。
张捷等通过生物素——亲和素系统将特沙门氏菌特基因(invA，作为其目的基因片段)核酸探针连接在F0F1——ATPase的ε亚基上构建生物传感器;将待测样品和阴性对照分别与生物传感器结合后，比较其催化三磷酸腺苷(ATP)合成30min后的ATP产生量，依此对样品中的沙门氏菌DNA进行检测。该方法对沙门氏菌DNA的检测时间为1h，检出限为10ng/ml。从分析样本分离得到的30株，利用分子马达生物传感器的检测结果与PCR 检测的结果一致。
Kim等为了提高传感器对单增李斯特菌的分析检测能力，设计了与实时的分析系统相连结的IMC模块(immuno——magnetic concentration)。生物传感器技术大大缩短了检测时间，可在数小时甚至数分钟内查出致病微生物，为微生物的快速检测提供了一种有效的工具。但该法在预处理方面受到某些限制。
蛋白质芯片技术
蛋白质芯片技术又称蛋白质(微)阵列，是指将已知的大量蛋白质(如酶、抗原、抗体、受体、配体、细胞因子等)固定在经化学修饰的固相载体(璃片、硅片等)上，在保留蛋白质物化性质的基础上，蛋白质与载体表面结合，再用激光扫描系统或者电感耦合器件获取相关图像;然后用的计算机软件分析图像、定性定量结果。Howell等采用俗称软蚀刻的微接触印刷技术(microcontact printing，CP)制作出了一种可以检测大肠杆菌E。coli O157∶H7及鲑肾杆菌(renibacterium salmoninarum)的抗体微阵列，结果表明：此芯片与其他有害微生物的交叉反应少， 检出浓度为7×107cfu/ml，检测时间是40min，是一种很有效的微生物检测方法。
饲料在常规检测过程中会出现一些误差，主要是借助化学分析去检测饲料中各项营养成分，掌握一个比较的测定数值，这样才能实现常规检测的目的。但是在检测过程中会受到检测人员、检测条件以及检测过程等因素影响出现一些误差，这样会影响终的成分检测数值。为此，本文主要分析在饲料成分检测过程中影响数值的因素，从检测人员、检测条件以及管理制度等层面思考如何减少检测误差，希望可以对日后饲料检测工作减少误差提供一些参考。
选择水产养殖饲料注意
1、注意信誉方面：要选择信誉好、规模大的企业所生产的饲料产品，因为他们有比较雄厚的资金和技术力量，可以保证生产的饲料营养均衡，配方科学，有较强的针对性，如有针对鲫鱼、南对虾等设计的饲料，这样针对性很强。
2、注意包装方面：正规饲料的标志一般是在饲料包装的左上角处，分别了品名、营养成分、生产期、保质期、使用说明等重要内容，广大养殖户在购买时应该认真阅读。
3、注意粒径方面：水产饲料的粒径一般在0.5—8.0毫米之间，用于饲养不同口裂的水产品。基本上饲料的粒径，应该是水产品口裂纵向长度的三分之二。如果养殖对象口裂的纵向长度是9毫米，那它就适合饲喂粒径为6毫米的饲料，这样既不会造成浪费，也不会影响摄食。
4、注意色泽方面：选择饲料的个感观指标是有比较亮的光泽而且色泽是一致，这表明此饲料粉碎的力度较好。
5、注意气味方面：好的水产饲料由于用了鱼粉，一般有很正常的鱼腥味，闻起来较愉快。如果是较差的饲料，因为使用了一些鱼粉的替代品，这种鱼腥味就较淡，或者没有。此外不好的饲料可能出现霉味或者“哈拉味”，这表明饲料中的脂肪已经氧化，这种饲料一旦投喂，有可能引起鱼的大量。
6、注意霉变方面：养殖户选择饲料时千万不能选择发生霉变或者变质的饲料，这种饲料一般都颜色发蓝且色不均。另外，黏结的饲料也不要选择，因为黏结以后有些营养成份可能会发生变化。
7、注意稳定方面：在购买水产饲料时，养殖户不妨拿一点饲料浸泡在水里一段时间，观察它在水中的稳定性，稳定性好的饲料一般比较好。
