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武义县驰江铝业有限公司
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无油烟锅产生的背景 据欧洲较大医疗调查机构日前对全世界100多个地区进行疾病调查显示，2004年，威胁人类的主要疾病是癌症、心脑血管疾病、呼吸道疾病、传染病、（包括艾滋病）、瘟疫，这五大类疾病是困扰人类健康的较大**，其中***三位的呼吸道疾病蔓延趋势不容小视，而在这其中，厨房是引发呼吸道疾病的主要场所之一。中国女性吸烟率相对较低而肺腺癌发病率却很高，国内很多地区的肺癌危险因素流行病学研究都认为烹调烟雾是肺癌危险因素之一，这些研究结果提示：烹调烟雾污染可能是中国女性肺腺癌高发原因之一。 从医学角度上看，厨房是威胁身体健康较严重的地方之一，吸入烹调烟雾会使呼吸道和肺部受到相当的损伤。大鼠一次吸入卡豆油油烟2个小时，其肺灌洗液重肺巨噬细胞下降，中型粒细胞、乳酸脱氢酶、酸性磷酸酶及碱性磷酸酶等上高；小鼠吸入油烟3个月后，肺部出现散在的细胞性结节。吸入食用油烟雾对健康人和慢性支气管炎病人的肺功能有明显的影响，表现为PEFR、V75、V50、V25均显著下降，慢性支气管炎组FVC和FEV也明显下降，吸入者出现呛咳、胸闷、气短等症状，说明油烟雾对气道有较强的刺激作用，使气道收缩，呼吸阻力增加。 不久前，广东某媒体接连发表关于欧式烟机是家电业的最后一块黑洞的报道，对高达300％**的欧式烟机作了深刻揭露，在业内外引起较大反响。然而，就在人们纷纷质疑油烟机价格的诚信，粤派烟机和江浙兵团展开一场厮杀之际，一款号称革命性的厨具产生**无涂层不粘炒锅的横空出世，令油烟机行业和不粘锅行业无不深感忧虑和**。 令油烟机行业**的是，2003年年末，瑞士地区实验室曾发布一项新的家电用品电磁辐射测试报告称，一般炒菜用的排油烟机所释放出来的辐射是移动电话的300倍。也就是说，如果在排油烟机前炒菜1分钟，相当于打手机300分钟。抽油烟机的**性和*问题立刻成为消费者关注的焦点，但是没有取代油烟机的产品诞生。 而令传统锅行业忧虑的是，一方面，高举无油烟的革命性旗帜的各****锅在消费者的叫好声中步步为营；另一方面，2004年，“特富龙危机”使得不粘锅行业受到重创，被业界称作较惨烈的“*性”战争，不粘锅涂层*性受到广泛质疑，消费者无法走出化学涂层笼罩的恐惧。 一场涉及几个行业的重新洗牌正在进行中……