小型烘干生产线 的注意事项
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关 键 词:小型烘干生产线
行 业:食品机械 烘焙设备 烘焙设备
发布时间:2022-03-26
连续烘烤设备的前段上料斗有控制物料层厚度的闸板不同的物料透气特性选择合适的料层厚度可以有效的保证热风的均匀穿透。链板式输送结构使物料平缓前进,消除了物料间相互滚动摩擦带来的脱皮现象,烘烤后的物料色泽均匀,无破损。连续式烘烤机主要用于杏仁、蚕豆、咖啡豆、腰果、板栗、巴旦木等物料烘烤,烘烤机是由机架、传送网带、加热装置和热循环装置构成。
烘烤设备(连续烘烤机、滚筒烘烤机)主要用于食品加工业,豆类、果仁类、坚果类(如花生、乳白米、水煮五香花生、瓜子、杏仁、板栗、蚕豆)等降低水分烘干、烤制熟品。经多家花生制品厂明,该机具有使用方便、节能、经久耐用等优点。烘烤的产品质量好、卫生、味正,达到出口标准。
观察干燥成品的稳定性、色泽尤为重要,好机乐食品机械设计的整条烘干生产线,设计科学,物料适应范围广,操作简单,维修量小,干燥成品质量稳定。
花生烘干机逐层烘干,热量交换均匀、充分,生产效率高,干燥品质好。给大家讲一下花生烘干机的设备特点:
1.周期短,产量大:
花生烘干机烘箱采用多层结构,干燥面积大,能实现大批量连续生产。燃烧室和进入烘箱的热风是完全隔离的两个部分,燃烧所形成的物质全部排出室外,不对箱体内物品污染,达出口卫生标准。
2.热质交换均匀、充分、生产效率高:
被加工物料采用多层移动式不锈钢网带传送,热气流自下而上穿流网带及其上的物料层,多层新欢翻转,逐层烘干,热质交换均匀、充分,生产效率高,产品质量好。
3.纯净热风自动循环:
热源为热风炉,燃料在燃烧室内充分燃烧,燃烧后的热空气经过热换器,把高温热量转换成适宜的低温热量,转换后的热风为纯净热气流,经济环保。设备有效利用热能,使燃烧产生的热能损失达到小,使燃煤量下降。
4.一机多用,省钱省空间:
花生烘干机采用带匀料器的升运装置,设有冷却层和振动输料装置,出料温度低,利于及时包装;料层厚度出料无调节。摊料面积由50平方米-200平方米,多种大小不等的机型,可以满足多种物料和不同生产规模的需要。
烘烤机操作要点
1、开机前应检查电源、传动部分是否正常,各个电机的转动方向是否正常。
2、先开启循环风机,然后再启动加热装置。因为测温传感器只有在热风循环的状态下才可以测得准确的温度。
3、如果客户选择的是燃气加热的,那么一定严格按照燃烧器的气源要求来配置,否则不能支持燃烧机的正常运行。
4、设备停止工作时应及时清理设备残渣,保持清洁。
5、定期检查减速机、轴承的润滑油(脂),不足时补充添加,防止缺油磨损。
6、电磁调速电机的控制器,一定注意停机复零,开机后慢慢的调节速度。否则很容易烧损调速控制器。
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