价格：面议
0
联系人：
电话：
地址：
采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中德气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，由此，油脂的劣化程度大大降低。 设备可以很好的保留产品原有的色泽，新疆低温油炸机，更好的的激发产品的香气，比如炸出的香蕉脆片，酥脆爽口，一口清脆，焦香浓郁，秋葵低温油炸机，可同时保留产品营养和美味，深受广大消费者的喜爱。
低温油炸机
在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。油炸时多使用棕榈油，这种油的性能强，有利于防止褐变，也不易出现变哈喇等质象。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构.欢迎来电咨询选购！
明贵真空油炸机突显优点是食材固色功效。即运用低温油炸，油炸温度大幅降低，肉脂渣低温油炸机，并且生产设备内的氧气浓度也大幅减少。食物不容易退色、变色、褐变，可以维持蔬菜水果自身的颜色。如奇异果非常容易遇热褐变，若选用明贵真空油炸机，可以保证其本色翠绿色。红心萝卜（心里美萝卜）可维持其艳丽的紫红色。胡萝卜脆片可维持亮橙色。机器设备型号规格可按需定制，也可来图来样加工。低温油炸机
