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紫苏醛 Perillaldehyde 中文 4-异基环己-1-烯-1-醛,L-紫苏醛 含量 60% 90% 98% 香气特征 强烈的紫苏香气味 FEMA 3557 CAS 2111-75-3 分子式：C10H14O 外观：无色至浅黄色液体。 香气：有紫苏、桂醛和枯茗醛等香气味，为辛香香气。 密度：0.953-0.9645 沸点（℃）：d:237(99.325×103 Pa)、104～105(1.333×103 Pa); l:235～237(99.99×103 Pa)、104～105(1.333×103 Pa)。 闪点（℃）：95℃ 折光率：1.5058-1.5069 溶解性：不溶于水，溶于、、和。 适应范围 香料，调制茉莉、水仙等花香型香精，用于化妆品；调制柠檬、留兰香及香辛料等香型香精用于食品。 建议用量（ppm）1 to 10
