速溶食品澄清设备 如何提高速溶物的分散性
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关 键 词:速溶食品澄清设备
行 业:机械 过滤设备 过滤机
发布时间:2022-03-17
速溶食品产线设备的选型应以节能降耗、高生产效率、高产品质量、清洁生产为基础;
速溶食品的生产过滤精制是为核心的一个环节,若精制不彻底,将导致产品的分散性差,易浑浊沉淀等问题;
速溶食品产线主体设备包括:前处理设备、提取/压榨设备、粗滤设备、微滤设备、常温超滤设备、常温浓缩设备、干燥设备、包装线设备;
速溶食品膜法浓缩工艺的优势:常温物理浓缩脱水,脱水能耗仅为20-25元/吨水,而传统热浓缩能耗成本在150-300元/吨水不等;