邢台大型液压滚揉机 诸城利特机械 真空入味机
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关 键 词：邢台大型液压滚揉机
行 业：食品机械 果蔬机械 选果机
发布时间：2022-03-16
诸城市利特食品机械有限公司多年来以研究成果和生产经验为基础，广泛吸收、消化国内外技术，潜心致力于水果、蔬菜食品深加工成套设备和肉制品加工食品设备的制造。
液压滚揉机优势：
1.304不锈钢加厚筒体环保卫生,不生锈。
2.不锈钢触摸屏控制屏数据记忆精准,操作方便
3.自带液压升降系统,可实现卧式倾斜滚揉,自动升降倒料
4.水环真空泵，加水液位计免维护、经久耐用，水位直观
5.开钥匙箱板，透明视窗便于维修，时刻观察内部动态
6.加厚尼龙拖轮运行平稳,使用寿命长。
技术参数：
型号 功率 产量 外形尺寸
1200L 7.55kw 700kg/罐 2100*1285*1825mm
1700L 7.55kw 1000kg/罐 2600*1700*1800mm
2700L 8.35kw 1500kg/罐 2900*1760*2120mm
3600L 16.55kw 2000kg/罐 4000*2000*2350mm
液压滚揉机作用：
1.破坏肉的组织结构，使肉质松软。因为腌制后、滚揉前的肉块特征为：质地较硬，（比腌制前还要硬），可塑性差，肉块间有间隙，黏结不牢。滚揉后，原组织结构受破坏，部分纤维断裂，肌肉松弛，质地柔软，可塑性强，肉块间结合紧密
2.加速盐水渗透和发色：滚揉前肌肉质地较硬，在低温下很难达到盐水的均匀渗透，通过滚揉，肌肉组织破坏，诸城滚揉机器加工过的肉非常有利于盐水的渗透。
性能优点：
1.该机采用变频控制，启动平稳，根据工艺要求设定滚揉速度。
2.滚筒设计可前倾卸料，出料更彻底，具有连续真空功能。
3.可配备自动上料机，降低劳动强度，提高生产效率。
4.采用水循环真空泵，提高真空系统的可靠性。
5.PLC和触屏控制，自由设定，操作简单。
6.自动出料，比较方便。
液压滚揉机检修与保养注意事项：
1.每两周检查链条链轮润滑状况，及时注油;
2.减速机使用个月和此后每半年必须更换机油
3.电器设备运转半年检修一次
4.主轴，托轮轴承每半年更换一次润滑油
5.密封圈老化后应及时更换;
6.过滤器内的积水应及时放掉。
