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关 键 词：淮南牛饲料显微镜检查
行 业：咨询
发布时间：2022-03-12
饲料检测范围：
猪饲料配方、颗粒饲料、牛饲料、饲料添加剂、牛饲料、羊饲料、鸡饲料、浓缩饲料、双胞胎饲料、能量饲料、动物饲料、水产饲料、饲料酵母、蛋白饲料、饲料油等
饲料检测项目
质量检测、免税检测、霉菌检测、原料检测、酸价检测、脂肪检测、能量检测、安全检测、成分检测、添加剂检测、常规检测、质量检测、水分检测、霉菌检测、钙磷检测、盐分检测、磷检测、抗生素检测、喹检测等。
近几年，饲料工业作为一个新兴产业，不断的发展和壮大。流行病学调查发现，用患有疯牛病和羊痒病的牛、羊等动物的肉和骨头制成的肉骨粉喂养动物会导致疯牛病和羊痒病的传播。
朊病毒是引起山羊和绵羊痒病以及人的新变异型克雅氏病的病原体，该病毒具有侵染性并能在宿主细胞内复制蛋白质颗粒。研究，疯牛病也是由朊病毒所引发的，起源于羊痒病。流行病学疯牛病、羊痒病和人的克雅氏病都是由该变性蛋白质通过食物链传播引起的，而人食用了患有疯牛病的牛肉、牛脑、脊髓等就会感染致命的新变异型克雅氏病。因此，控制疯牛病和羊痒病的发生对于人类的健康具有非常大的意义。因此，我国把疯牛病列为一类动物疫病。
饲料中有害微生物快速检测设备
目前，生物学领域的通过对微生物快速检测方面深入的研究，开发了一系列技术，有ATP荧光仪、多功能微生物荧光检测仪、微生物实时光电检测系统、纸片法。这些用于食品中有害微生物的快速检测技术，未来同样可以在饲料中应用，这些方法的应用将为饲料安全提供有力的保障，同时可以促进我国饲料工业的持续健康发展。下面重点介绍常用的两种有害微生物快速检测设备。
2.1 RVLM 型微生物快速检测系统
由德国皇家生物科技公司生产的高性能便携式微生物检测仪将多种检验方法的优点应用，如培养皿法、酶法(β——葡萄糖苷酸酶分析)、免疫法(抗原搜寻)、基因法(基因搜寻)，具有便捷、操作简单、检验迅速、高灵敏性、高特、消耗成本低、定性半定量测量等诸多优点。
2.1.1 快速检测对象
活菌总数、大肠菌群、大肠杆菌、肠道杆菌科、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、沙门氏菌、李斯特菌、肠球菌、产气荚膜梭菌、亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌、霉菌(曲霉属、曲霉菌)、酵母菌、军团菌等，可以定量检测。
2.1.2 快速检测产品特点
应用范围广：应用于食品、饲料、药品、水质、空气微生物检测等众多领域，可检测固态、液态、气态及膏状、浆状等多种样本。
使用方便：一套便携系统即可完成采样、实验、后处理等工作，无需配备多种检测仪器。
操作简单：检测样本只需1ml或1g，且无需前处理，只需3个步骤就可完成操作。
高灵敏度：可检测到数量级为1cfu的目标微生物，满足国内国际微生物检测标准。
高特：特高达99.999%，杜绝非目标微生物造成的实验干扰。
准确度高：可定量分析。
检测数量：8个插槽可同时提供8项不同实验，13类不同标准培养环境。
快速检测：快10min即可得到检测结果，可用于现场检测。
高智能化：能够自动控制孵育温度和孵育时间，并可自动生成实验报告。
全自动化：立、持续地检测并记录瓶中的微生物数量(cfu)。
在欧洲的实验室中，80%——90%的微生物检测实验采用的仪器是RVLM 型微生物检测系统，其超高的灵敏度可以满足欧盟及国内检测标准。RVLM型微生物快速检测是目前业内的智能微生物检测仪。
2.2 ChemScan RDI微生物快速检测仪
ChemScan AES Chemunex公司将激光扫描合成成像技术与活细胞荧光酶标记相结合，研制成功ChemScan RDI微生物快速检测仪。该仪器可在1.5h内对可过滤样品中的微生物及原生虫进行快速计数，适于食品、饲料、化妆品及药品行业。其特点：只检测活细胞数，激光对整张滤膜扫描后自动读数，速度快，无需增菌，可在90min——100min内出结果;可选配荧光显微镜与仪器连接，自动定位对可疑微生物进行确认观察。灵敏度：可检测出1个微生物或原生虫;检测范围：1个——5000个细胞。
饲料法规是我国饲料工业健康发展的保障，是完善饲料质量监督管理、保证饲料安全的法律措施。颁布了《饲料和饲料添加剂管理条例》，农业部也颁布了生产许可证管理办法、产品批准文号管理办法、进口产品登记制度、饲料标签管理制度、新品种管理制度和允许使用的饲料添加剂品种目录等管理制度。尽管如此，仍需进一步有针对性地制定专项管理办法和实施细则等配套规章制度，目前要尽快制定颁布《饲料和饲料添加剂管理条例》实施细则，及其它配套饲料法规。
青贮玉米有着产量高，适口性好，营养价值高，易贮藏的优点，随着畜牧业的日益发展，青贮玉米的应用越来越受到大家的重视。淀粉作为青贮玉米的一项重要营养指标，对它的准确分析检测对于青贮玉米的合理使用有着重要的意义。由于青贮玉米包括玉米的杆、叶、籽实，成分较玉米、大麦等籽实类样品要复杂的多，因此常用来测定淀粉的方法是否适用于青贮玉米还有待讨论。
目前测定饲料中淀粉含量比较普遍的方法有酶水解法和酸水解法。这里我将以GB/T5009.9-2008为依据，对青贮玉米分别用酶解法和酸解法进行定量检测，看是否都能适用于青贮类饲料淀粉的检测。
1．原理
1.1酶解法原理：样品经脱脂处理，除去可溶性糖类，经过糊化后的淀粉在经的作用解为小分子糖，再用盐酸水解成单糖，然后按还原糖测定，并折算为淀粉。
1.2酸解法原理：样品经脱脂处理，除去可溶性糖后，其中淀粉用酸水解成具有还原性的单糖，然后按还原糖测定，并折算成淀粉。
2方法：
2.1酶解法主要步骤：
称取青贮玉米制备样2~5g，用石油醚50ml分多次洗去样品中的脂肪，再用85%的溶液洗去样品中的可溶性糖。将残余物转移至250ml烧杯中，至沸水加热15min，使样品糊化。待样品冷却到60℃以下，加入5g/l的（西格玛公司α）溶液20ml，在55℃~60℃水浴40min后，加热至沸，冷却至室温，转移至250ml容量瓶中定容，过滤。将初滤液弃去，移取50ml滤液至250ml三角瓶中，加5ml盐酸（1+1）溶液，沸水浴回流1h。冷却，调节溶液至中性，转移至100ml容量瓶中，定容。滴定。
酶水解法对酶的要求比较高。先选用的酶必须是针对淀粉的，不能把其他物质转化为糖类，二酶要有一定的效率，能在较短时间内完成水解。
2.2酸解法主要步骤：
称取青贮玉米制备样2~5g，用石油醚50ml分多次洗去样品中的脂肪，再用85%的溶液洗去样品中的可溶性糖。将残余物转移至250ml三角瓶中，加盐酸溶液（1+1）20ml，在沸水浴上水浴回流2h，冷却，调节溶液至中性，加乙酸铅溶液（200g/l）20ml,静置10mim，再加20ml硫酸钠溶液（100g/l）去除多余乙酸铅，转移至500ml容量瓶中定容，过滤，弃去初滤液，滴定。
酸水解法步骤比较简单，易操作，过程容易控制。但是由于青贮玉米的成分中纤维含量较高，在水解过程中，会把一些半纤维素也能水解成糖分，这就会造成酸水解法的结果会偏高。
1.精饲料发酵的好处精饲料（这里主要指的是玉米、大麦、高粱、地瓜干、麸皮等碳水化合物饲料）发酵是养猪业和乳牛业上应提倡和推广的饲料调制方法及技术。它主要利用饲料本身所含的微生物或另外添加的酵母，使饲料在适当的温度、湿度和空气的条件下进行发酵，分解其中碳水化合物，产生乳酸、醋酸和等，成为具有芳香而微酸的发酵饲料。饲料经过发酵后可以改善适口性，提高消化率和增加维生素Ｂ族，还可提高粗蛋白质的利用率。
