北京膜分离设备 果酒澄清设备 过滤分离
价格：50000.00起
产品规格：HC-MZ-GJ
产品数量：99 个
包装说明：木箱
关 键 词：北京膜分离设备
行 业：过滤 过滤膜 反渗透膜
发布时间：2022-03-07
各种口味和色泽悦目，营养丰富的果酒果醋是市场竞争中的核心。我国果酒果醋产业起步较晚，工艺技术相对于西方国家来说仍有一定差距，果酒果醋的过滤问题，我国很多企业仍采用自然沉降、板框过滤、硅藻土过滤等方式，存在过滤周期长、过滤精度低，产品澄清度不高或短暂澄清后久置返浑现象，影响市场销售。
澄清除浑浊沉淀，低度果酒工艺及设备，发酵果酒除植物纤维、植物胶体、大分子蛋白、杂酵母，产品澄清度高，货架期长。
典型应用：葡萄酒、枇杷酒、青梅酒、樱桃酒、生姜酒、杨梅酒、刺梨酒、苹果酒、柿子酒、山楂酒、木瓜酒、荔枝酒、橄榄酒、猕猴桃酒、蓝莓酒、茶酒、乌梅酒、枣酒等果类发酵酒和配制酒；
果酒果汁的澄清：压榨汁中的一些不溶性物质在发酵中会产生不良效果，给酒带来杂味，而且，用澄清汁制取的果酒胶体稳定性高，对氧的作用不敏感，酒色淡，铁含量低，芳香稳定，酒质爽口。澄清的方法可参阅果汁的澄清。
我司果酒果醋膜过滤系统成功应用于国内近百家生产企业，积累了丰富的生产实践经验，解决了客户关心的静置后浑浊或货架期较短等焦点问题，若您有相关过滤难题，欢迎致电成都和诚过滤技术公司，我们将根据您的实际工艺情况，量身定制解决工艺及配套系统。
果酒渣汁的分离：破碎后不加压自行流出的果汁叫自流汁，加压后流出的汁液叫压榨汁。自流汁质量好，宜单发酵制取酒。压榨分两次进行，次逐渐加压，尽可能压出果肉中的汁，质量稍差，应分别酿造，也可与自流汁合并。将残渣疏松，加水或不加，作第二次压榨，压榨汁杂味重，质量低，宜作蒸馏酒或其他用途。设备一般为连续螺旋压榨机。
果酒过滤设备应用优势：
1、简化过滤工艺，设备投资仅仅等同于水平圆盘硅藻土过滤设备，直接省却了纸板过滤器的设备支出。
2、过滤精度优于传统工艺，能显著提高澄清度，使果酒更富有光泽感。
3、滤去果酒中影响丰生物稳定性的胶体颗粒物质和大分子蛋白质，显著提高果酒的非生物稳定性，解决果酒的沉淀
问题。
4、以简单稳定的自动化操作代替繁琐、硅藻土、纸板操作工艺，降低工人数量和劳动强度，杜绝工人操作水平对产
品质的影响。
