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发布时间：2022-03-05
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我们在喝白酒的时候有没有速度要求？是猛饮好还是慢慢喝下比较好？
日常喝酒时，一般啤酒之类可以速饮，其他酒类，尤其是白酒，应该慢饮为好。
白酒慢饮主要是为了减轻酒精对胃的刺激和肝功能的影响。《吕氏春秋●尽数篇》中说：“凡养生，莫若知本……饮必小咽，端直无戾”。《食宪鸿秘》提出：“饮酒不宜气粗及速，粗速伤肺。肺为五脏华盖，尤不可伤。且粗速无品”。古人云：“饮必小咽”。
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从白酒的质量来说，处于53～54度之间的酒，酒类分子与水分子的亲和力，山西汾酒招商代理能不能做，酒的醇和度也好，酒味也为协调，这也就是都是53度左右的原因，山西汾酒招商地区代理，正是巧妙的利用了这一特点。
酒精度高的烈性酒，对人体的损害是比较大的，特别是常年饮用，容易引起慢性酒精，对人体神经系统、胃、十二指肠、、心脏、血管等，都能引起疾病。
从个人健康来讲，降低酒度是一个值得重视的问题，降低酒度也是白酒发展的方向之一。
当然，降低酒度是一个复杂的问题，不仅要克服酒度低出现的混浊现象，而且，为了不影响白酒固有的风味，也还有一系列难题有待于研究解决。
此外，人们对此也要有一个逐步适应的过程。
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存酒须知一：一般来说酒应该直立放置，并放在阴凉通风的地方，避免阳光直射。如果是香槟这一类软木塞的酒瓶就应该卧放，这样可以让木塞不会因为干缩造成酒体漏泄。
二：含有气体的酒类，如香槟、啤酒等。贮存和取用都要避免震荡和撞击，以免发生爆瓶。
三：不能将酒置于零度一下的环境中，这样酒中的水分结冰容瓶。
四：一般的酒类存放时间不要超出保存期，当然酱香浓香这类无保质期酒无需担忧，只需要保证密封完好。
五：开启的酒应当及时饮用，聊城山西汾酒招商，如果不能喝完也要盖好保证密封性。低度酒如啤酒这一类开启放置不要超过两天。
六：葡萄酒果酒贮存温度是5~10℃，所以这类酒窖藏。
七：夏天喝酒尤其是带气的，会先冷藏，这样口感更好。但取出的酒不能直接接触高温物体。
