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发布时间：2022-03-05
北京大米度夏的安全水分为13.5％，粮食环流熏蒸系统生产厂家，而在气温较高的上海就必须控制安全水分在12.0％以下。显然粮食的储藏稳定性受到温度和水分的综合影响，只要粮食水分和温度控制好后，完全可以抑制霉菌、螨类和昆虫的生长，避免对储粮造成危害。因此，在粮食的储存过程中要严格控制粮食的温度和含水率，保证粮食储存期间的品质，粮库环流熏蒸系统生产厂家，谨防变质。
粮粒的后熟作用
粮食和油料在田间达到成熟即收获入仓，这时的粮食和油料称为“收获成熟”，但生理上并未完全成熟，表现为种子发芽率较低，加工成品率(如出粉率、出米率、出油率)底、食用品质较差、呼吸作用强，经过储藏一定时期之后，粮食和油料籽粒继续完成内部的生理生化变化，环流熏蒸系统生产厂家，逐步达到生理上的完全成熟，使得上述现象得以改善。
稻谷的颖壳较坚硬，对籽粒起保护作用，能在一定程度上抵抗虫害及外界温、湿度的影响，因此，稻谷比一般成品粮好保管。但是稻谷易生芽，不耐高温，需要特别注意。
大多数稻谷（如籼稻）无后熟期，在收获时就已生理成熟，具有发芽能力。同时稻谷萌芽所需的吸水量低。因此，粮仓环流熏蒸系统生产厂家，稻谷在收获时，如连遇阴雨，未能及时收割、脱粒、整晒，那么稻谷在田间、场地就会发芽。保管中的稻谷，如果结露、返潮或漏雨时，也容易生芽。稻谷脱粒、整晒不及时，连草堆垛，容易沤黄。生芽和沤黄的稻谷，品质和保管稳定性都大为降低。
