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关 键 词:牛饲料价格
行 业:养殖 养殖饲料 螃蟹饲料
发布时间:2022-03-03
要想肉牛养得好,肉牛饲料很重要,畜牧研究者为了以小的投入获得大的受益,进行了多方面的研究和试验,其中营养学就是解决肉牛养殖不同阶段达到养殖目的所需的营养需要量,各种市售商品饲料都是依据营养需要而配制,主要提供肉牛养殖所需的能量、蛋白、纤维、维生素、微量元素等营养素。
精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量(常量)元素和维生素。能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等,约占精饲料的60%~70%。
蛋白质饲料主要包括豆饼(粕)、棉子饼(粕)、花生饼等,约占精饲料的20%~25%。产棉区育肥肉牛蛋白质饲料应以棉子饼(粕)为主,以降低饲料成本,犊牛补料、青年牛育肥可以添加5%~10%豆饼(粕)。小作坊生产的棉子饼不能喂牛,以防止棉酚中毒。棉子饼(粕)、豆饼(粕)、花生饼大日喂量不宜超过3千克。
矿物质饲料包括骨粉、食盐、小苏打、微量(常量)元素、维生素添加剂,一般占精饲料量的3%~5%。青年牛育肥骨粉添加量占精饲料量的2%左右,架子牛育肥占0.5%~1%。冬、春、秋季节食盐添加量占精饲料量的0.5%~0.8%,夏季添加量占精饲料量的1%~1.2%。以酒糟为主要粗饲料时,应添加小苏打,添加量占精饲料量的1%,其他粗饲料喂牛时,夏季可添加精饲料量的0.3%~0.5%。
微量(常量)元素、维生素添加剂一般不能自己配制,需要从正规生产厂家购买,按照说明在规定期内使用,严禁应用“三无”产品。
精饲料配制的注意事项严禁添加国家不准使用的添加剂、性、蛋白质同化类、类、抗生素滤渣和其他药物。国家允许使用的添加剂和药物要严格按照规定添加。严禁使用肉骨粉。饲料中的水分含量不得超过14%。
颗粒饲料育肥牛将精、粗饲料按比例混合,制成颗粒全价料饲喂育肥牛可提高增重,减少饲料浪费,显著缩短试验牛的采食时间,缩短工人劳动时间和劳动强度,提高劳动定额,从而大幅度降低成本。参考配方:玉米面47.5%,麸皮5%,棉子饼10%,添加剂1%,食盐0.5%,骨粉1%,麦秸粉或草粉 35%。
牛生长速度快慢与饲料营养有较大的关系,因此养牛饲料合理加工、科学搭配尤为重要,然而不少养牛户并不知道如何对养牛饲料进行加工,甚至还在沿用一些已经需要淘汰的老技术,这在一定程度上影响了牛生长速度和效益产出。今天小编给大家介绍养牛饲料加工5要点,希望对广大养牛户朋友能够有所帮助。
1、饲料铡短与粉碎
饲料在喂牛前应进行铡短和粉碎,以提高饲料的适口性、利用率,但不可将饲料粉碎过细,以免使牛出现瓣胃阻塞(百叶干)、真等消化道疾病。新鲜玉米秸秆及各类新鲜牧草铡切成2~3厘米的小段为宜,干玉米秸秆及其他粗纤维含量高且韧性大的粗饲料以揉丝铡短后饲喂佳,大豆秸秆和花生秧以粉碎为粗粉后饲喂佳,玉米在喂大牛时可粉碎成2~3毫米的块状,在喂小牛时则应粉的细一些,而豆粕、酒糟等颗粒较小的饲料不用二次粉碎加工直接饲喂即可。
2、改氨化为微贮
以前稻草、麦秸在喂牛时,经常会先采用氨化的处理方式,即用尿素水均匀喷洒到稻草、麦秸上并密封,以软化饲料提高饲料适口性和消化利用率。不过牛采食氨化饲料容易出现尿素中毒,严重的情况下甚至可造成牛,因此现在很多养牛户已经不再采用氨化的处理方式,而是改氨化为微贮。微贮的加工方法和氨化其实相差并不大,只不过将尿素水换成益生菌溶液,稻草、麦秸在经过微贮后同样可以得到软化,气味要比氨化处理的好,牛更爱吃,而且不用担心尿素中毒的问题。
3、精饲料科学搭配
牛作为草食性动物需要采食大量的食物才能有饱腹感,虽然日粮中大部分都是粗饲料,但是精饲料的科学搭配与合理供给却是其生长的关键,养牛户应根据牛的不同生长阶段、生长需求等合理对精饲料进行科学搭配。精饲料中大部分为能量饲料,例如玉米和麦麸,其可以占到精饲料总量的70%左右,不过麦麸并不能多喂,麦麸喂量过多容易使牛出现腹泻和尿结石等问题,根据牛的大小和天气合理添加麦麸,小牛多喂点,大牛少喂点,夏季多喂点,冬季少喂点,但多不超过精饲料总量的15%,其次为蛋白质饲料,也就是豆粕、豆饼、花生粕等,一般占精饲料总量的25%左右,其余的则为一些添加剂类的饲料,例如食盐、钙粉、碳酸氢钠、预混料等。
4、粗饲料多元化搭配
粗饲料应进行多元化搭配,其种类越多营养便越全面、均衡,如果只喂一种粗饲料牛便容易出现微量元素或维生素缺乏症。粗饲料我们一般以当地资源丰富的原料为主,例如玉米秸秆、麦秸、稻草等,同时适当配合青干草、新鲜牧草、酒糟等,有条件的情况下将3~5种原料搭配到一起佳。说一下我们牛场的粗饲料搭配情况,青贮玉米秸秆50%,酒糟20%、麦秸10%、大豆秸秆(粗粉)10%、大豆荚皮5%、苜蓿草3%、大蒜皮及大蒜秸秆2%。
5、精粗饲料巧混合
在喂牛时需要对精饲料、粗饲料进行混合,根据牛对营养的需求按照一定比例将精饲料、粗饲料均匀混合到一起,一般精饲料和粗饲料的比例不宜超出4:6,精饲料喂量过多的情况下容易使牛出现过料及酸中毒等问题。有条件的情况下可买一台饲料搅拌机,可以很大程度上节省拌料的劳动力。在拌料时将精饲料和粗饲料按照比例混合均匀,在搅拌的过程中可加入适量的水,一般水料比为1:1,饲料搅拌完成后以手抓成团指缝稍有水珠渗出松开散开为宜。饲料好现用现拌,不要拌好后长时间存放,以免发生变质。
犊牛的饲料组成
犊牛是指出生后到断乳的小牛,犊牛的月龄主要取决于哺乳时间的长短,哺乳期一般为3个月~6个月,犊牛生后初几天,由于各种组织尚未发育完全,对外界不良环境抵抗力低,适应力较弱,消化道黏膜容易被穿过,皮肤保护能力差,系统反应不足。犊牛的饲养按其生理特点分初生期和哺乳期两个阶段,初生期为犊牛生后1天~5天,这一时期主要喂养初乳,因为初乳中比常乳的干物质多,营养丰富,特别是蛋白质比正常奶高4倍,比白蛋白及球蛋白高10倍,所以犊牛出生2小时内必须吃上初乳,而且愈早愈好。
哺乳期除喂常乳外,开始进行补饲,特别是植物性饲料的补给可促进胃肠和消化腺发育,尤其是对瘤胃的发育。补饲的营养水平高,犊牛的生长发育快。反之营养水平低,发育延缓。大量补饲高营养饲料,虽增长快,但不利于瘤胃发育,同时培育成本也高。补饲前10天喂干草,让其自由采食,从20天后开始补喂多汁饲料,2月龄以后喂青贮料,同时为预防下痢补饲抗生素。
犊牛混合精料的参考配方如下:玉米35%,豆饼35%,麦麸27%,骨粉1%,食盐1%,添加剂1%。
育成牛的饲料组成
犊牛6月龄断奶后就进入育成期。刚断奶的牛由于消化机能比较差,要求粗饲料的质量要好。育成牛是小牛生长快的时期,要保证日增重0.4千克以上,否则会使预留的繁殖用小母牛初次期和适宜配种年龄推迟。
育成牛日粮以青粗饲料为主,可不搭配或少搭配混合精料;在枯草季节应补喂青干草、青贮料,并适当搭配混合精料。育成牛矿物质非常重要。钙、磷的含量和比例必须搭配合理,同时也要注意适当加微量元素。育成牛舍饲的基础饲料是干草、青草、秸秆等青贮饲料,饲喂量大约为体重的1.2%~2.5%,视其质量和大小而定,以干草为好,在此时期,以适量的青贮之类的多汁饲料替换干草是完全可以的。替换比例应视青贮料的水分含量而定。水分在80%以上的青贮料替换干草的比例为4.5∶1,水分在70%替换比例可以为3∶1,在早期过多使用青贮饲料,则牛胃容量不足,有可能影响生长,特别是低质青贮料更不宜多喂。
12月龄以后,育成牛的消化发育已接近成熟,同时母牛又无或产乳的负担,因此,此时期如能吃到足够的粗料就基本上可满足营养需要,如果粗饲料质量差时要适当补喂少量精料,以满足营养需要。一般根据青贮料质量补1千克~3千克精料。
育成牛参考饲料配方如下:玉米62%,糠麸15%,饼粕20%,骨粉2%,食盐1%,另外每千克混合精料添加3000IU。
我国是养牛大国,饲养品种众多,仅列入《国家畜禽遗传资源品种名录(2021年版)》的品种就有132个。很多人都知道牛是素食动物,其实这个认知并不准确,牛只是以植物为主要食物来源的动物,实际上是杂食动物。至于牛具体吃什么饲料,通常分为3种情况:
1、传统放牧模式下牛主要吃青绿饲料、粗饲料。前者主要包括牧草类、蔬菜类、瓜果类等,后者主要包括秸秆、干草、干树叶等。
2、舍饲模式下牛主要料、青绿饲料。精料主要包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料以及维生素、氨基酸、酶制剂等添加剂饲料,后者主要包括牧草、青贮饲料等。
3、半放牧模式下牛主要吃青绿饲料、精料,少数人会让牛吃一点粗饲料。
综上所述,不同的养殖模式下,牛吃的饲料有所不同。整体来看,近年舍饲、半放牧模式发展较快,传统放牧模式萎缩明显。
后需要强调的是,为了防止“疯牛病”,我国禁止在牛饲料中添加乳和乳制品以外的动物源性饲料,养牛人不能顶风作案。
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