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随着粮食部门的改革,除中储粮以外的一些库点,他们资金少,基础条件(仓房设备等)差,这就给粮食保管造成了很大的困难。比如南方夏天高温,一定的升温会造成大量害虫繁衍,而真正的高温虽然会害虫却会导致粮食变质,粮库测温报价,如何有效地、节约地控制粮食温度(粮食市场化后储粮虽然有补贴,但是一个弄不好反而还要倒亏,比如去年大量外国粮食进入...所以即使有的赚也不可能让企业随时抽离大量资金来改善基础设施条件),粮库测温厂家,是一个非常大的难题。
中国的粮食增产,功臣是化肥,甚至比袁隆平还要大。1949年,中国的化肥使用量是0,而2008年是5239万吨。这庞大的化肥,带来了农作物产量的突飞猛进,而中国之所以可以低成本的制造这么多化肥,和中国工业能力的提升,有直接关系。发达的工业,反哺了农业。不断提高的亩产,让中国即便在不栽种袁隆平高产杂交水稻的基础上,依然能够吃得饱,甚至吃得好。能上中国人餐桌的,次也得是东北大米。
粮食安全太重要了我以前写过一篇关于粮食的文章,给大家科普了粮食安全的重要性。粮食这东西是人类的刚需,你什么都可以不要,但是不能不要粮食。如果粮食短缺了1%,那粮价不止上涨1%,而是会无止尽上涨,直到有1%的人砸锅卖铁都买不起粮食,重庆粮库测温,终饿死为止。2005-2007年,粮食歉收,大概导致了千分之2的粮食缺口,主要集中在非洲,于是国际小麦价格就直接从291涨到了1334(单位:蒲尔/美分),翻了4倍多。如果粮食真缺了1%,那粮价将涨到一个令人难以置信的地步。