水溶性甜茶苷 广西甜茶提取物 甜茶苷在化妆品中的作用
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关 键 词:甜茶苷在化妆品中的作用
行 业:食品 加工食品 提取物
发布时间:2022-02-27
【药理作用】
1.降血脂、降血糖和胆固醇
2.止咳祛痰,抗花粉
3.甜味添加剂
甜茶饮料::由甜茶叶和茶叶浸提浓缩液调配而成。不用任何添加剂、色素,也不含蔗糖,是真正的低热饮料。
野生甜茶具有相当高的营养价值,其中以广西甜茶为代表,其所含的多种成分。
甜茶:由甜茶提取物和药食两用药材中的有效成分,如:二氢查耳酮、茶多酚、银可酮等借鉴加工工艺制成。
甜茶含丰富的营养物质和人体所必需的微量元素。据广西技术监督局分析测试研究 等单位测试结果证实:野生甜茶中富含18种,每100克干品含总量331.毫克,特别是甜茶中富含人体必须的、人体不能生成,只能从食物中吸收的8种。主要有钙0.84%、锌105.5mg/kg、锗5.5μg/kg、硒17.94μg/kg,及钾、镁、磷、铁、钠、铜、铬、锶、锂等多种元素。
1、甜味剂:采用高新技术——膜分离技术,从低档甜茶中提出,可作为低热无糖甜味剂,用于西方各国的食用糖以及糖尿病人食品和饮料的用糖。