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纯天然迷迭香抗氧化剂
Pure natural rosemary antioxidant
来 源:迷迭香植物
生产工艺:无毒有机溶剂淬取
主要成分:鼠尾草酸;迷迭香酸;熊果酸
主要执行标准:Q/ZQB04-2007
技术指标:有效成分(鼠尾草酸;迷迭香酸;熊果酸)>=70%
水分:<=5%
灰分:<=1.5%
砷:(As计)mg/kg:<=2
铅:(Pb计) mg/kg:<=5
质量检测:本公司生产的纯天然迷迭香抗氧化剂,经中国北京大学中医药研究中心检验,其品质优于国际国内同类产品。
用 途:主要用于动、植物油脂以及与动、植物油脂相关产品的防腐。如火腿肠,方便面等,其抗氧化效果优于人工合成抗氧化剂,且耐高温。
用 法:将本品0.2-0.7克溶入10克食用热油和10毫升95%的食用乙醇,在加入到100克油脂或其他溶液中,得到万分之二到万分之七的含量,即可用于食品加工。
用 量:在动物油脂、肉制品、油炸食品中的最大用量为:0.3g/kg
植物油脂中的最大用量:0.7g/kg