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魔芋"黄花鱼"要以魔芋精粉为原材料，魔芋加工机械，模拟黄花鱼的情况特点生产加工而成的。它的外型样子不大不小魔芋食品机械，薄厚为0.5公分，在其一面用滚刀切出来深层为0.35公分的棱形纹路。烹制时入锅后如同炒鱿鱼一样卷起来，非常是用火锅店煮制服用，一烫就卷，江西魔芋机械，别具风味，备受亲睐。
(1)生产流程
魔芋精粉→放水膨化→拌和混魔芋食品机械和→疑胶化解决→加温定形→切开→滚切纹路→涂漆液→切片→包装
(2)生产设备
加温定形前，需要机器设备与生魔芋食品机械产加工魔芋水豆腐的机器设备一样，从切开到切片完毕用魔芋"鳞鱼"机械加工。
魔芋粉条魔芋精粉膨胀系数大，可用无杂质清水溶解，一般对水比例为1：40～1：50，搅拌溶解时间为3小时～5小时，魔芋机械加工厂，其对水量与溶解时间按具体条件而定。在下粉设备里自动掺加凝固剂，使之成晶体。晶体通过高压喷头挤出后，在熟化池成形。魔芋机械自动控温、节约水电、普通民用220v，可生产60至180斤鲜品、操作简单、有自来洁净水即可生产、卡机、、安装简单.生产完毕后、用很少水很容易清洗干净、一年四季均可生产。
