蔬菜固色机 商用蔬菜护色机供应商 诸城利特食品机械
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行 业：食品机械 果蔬机械 果蔬破碎机
发布时间：2022-02-24
漂烫机整机采用304不锈钢制作，蒸煮温度、速度可根据工艺要求设定，该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养，水温由温控仪自动控制，速度变频可调。
工作原理：
物料通过网带/输送带或者人工的方式把物料送进漂烫机内，物料在漂烫机内部的设备通过变频控制，向前平稳运行。可以根据不同的产品工艺来设定漂烫的时间。一般漂烫完成的产品需要在经过强流风干机，把产品表面的残留的水分吹干，这样不影响下到工序的操作，减少人工等待的时间，增加了企业的效益。
1..采用食品级材料安全可靠、无污染。
2.输送平稳，速度可调，物料随输送带的行进运动，能够避免对输送物的损坏。
3.噪音较小，适合于工作环境要求比较安静的场合。
4.自动控温，食品漂烫机、杀青机结构简单，便于维护。能耗较小，使用成本低。
5.设备根据漂浮产品可配备压浮网带，可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。
6.以热水为介质，整体采用不锈钢制作，可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。
漂烫线适用于蔬菜水果的预煮、杀青工艺,具有温控性好,效率高，节省人工等特点。本机采用304不锈钢制作,采用蒸汽或电加热。设备具有抑酶护色并及时脱水冷却,使果蔬保持原有的自然色泽。物料浸泡在漂烫池内，设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失,节能。设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。上盖设有提升装置方便内部清洗,下端设有排污口方便设备的清理。物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。
漂烫线以热水为介质，分杀菌机、冷却机两部分。可整体采用不锈钢制作，无极变频调速、噪音低、运行平稳，可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用电加热或蒸汽加热热水，特别适合连续杀青作业。
漂烫机主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
