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食品真空包装机多种型号可选，其中可倾斜滚动式真空封口机是属于一款中型设备，你了解过吗？
通过真空包装机包装后食物中微生物的呼吸作用会得以减少，细胞生长也会变得非常缓慢。再加上低温或高温蒸煮，食品的保质期会更加长久。
食品真空包装机采用真空技术，所包装的物品在无氧状态下进行，可防止因脂类物品氧化和好氧化性微生物的繁殖而引起的食品腐坏。本机可连续运转，工作。
食品真空包装机是在双室包装机基础上设计的一种新型产品。摒弃了双室食品包装机械左右两个工作室循环工作，而是由一个封口线在1米的封口线上由一个工作室上盖上下开合，豆干真空包装机，真空包装机的传送带连续传输物品进行真空包装的机型。
如果使用这台拉伸膜醉蛋真空包装机包装，其产量能达到每小时产量12000枚左右，机械采用二次成型技术，解决蛋品底膜成型过薄的技术难点，使蛋品低点的底膜厚度由常规的3丝达到6丝，采用整体冲切系统，产品没有毛边倒刺，圆弧边角符合休闲食品市场发展潮流，降低了产品运输过程中相互戳破造成的次品率。
生醉蛋的加工
1，配料:取60°白酒以及酱油各2.5千克，将其混合调匀即为醉液，酱料真空包装机，可供100枚鲜蛋用。
2. 加工方法:将洗净、晾干的鲜蛋的蛋壳轻轻击破，但不要击破壳内膜，然后将蛋平放在坛罐中，再缓慢注入醉液，加入量以淹没蛋为度。然后密封贮存，约经60天即可成生醉蛋。
这种生醉蛋采用蛋真空包装机包装后直接销往市场，可以辅以微波处理以延长食品的保质期限。
熟醉蛋的加工
其配料与生醉蛋相同。其加工方法是:将鲜蛋洗净后放入冷水中，加热煮熟，捞出击破蛋壳，也可将蛋壳剥去，然后将蛋浸入醉液中，浸渍3天后即成熟醉蛋。如不立即食用，上海真空包装机，可仍浸渍在原醉液中长期保存，而且浸渍期越长，其风味越好。
目前熟醉蛋可以采用生醉蛋的包装形式，因为经过高温蒸煮之后，醉蛋还是会变熟的；另一种方法就是先煮熟再包装。
真空食品收缩膜包装机工作流程之物料摆放
整机通过链条传送将前面成型后的模输送到物料摆放区，豆制品真空包装机，然后将产品依次摆放拉伸成型的凹槽中去，在这个工作流程中视产品外形不同，可以视产品外形不同，采用人工投料或者是机械手投料，像是一些小规格的产品，例如单枚的小烤肠或进是鹌鹑蛋类产品，可以加装辅助摆料的篦子，篦子在设备运行的过程中是呈现升降式运动的，一个步进开始时篦子落下，人工将产品轻轻一扫，产品就会落入到与之对应的凹槽中去，一个步进结束后，篦子就会升起，通过这样不断的循环操作实现整个产品的投料过程。
