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关 键 词:河南配合饲料总磷检测
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发布时间:2022-02-16
饲料按原材料分
1.粗饲料(1-00-000)指干物质中粗纤维的含量在18%以上的一类饲料,主要包括干草类、秸秆类、农副产品类以及干物质中粗纤维含量为18%以上的糟渣类、树叶类等。
2.青绿饲料(2-00-000)指自然水分含量在60%以上的一类饲料,包括牧草类、叶菜类、非淀粉质的根茎瓜果类、水草类等。不考虑折干后粗蛋白质及粗纤维含量。
3.青贮饲料(3-00-000)用新鲜的天然植物性饲料制成的青贮及加有适量糠麸类或其它添加物的青贮饲料,包括水分含量在45%~55%的半干青贮。
4.能量饲料(4-00-000)指干物质中粗纤维的含量在18%以下,粗蛋白质的含量在20%以下的一类饲料,主要包括谷实类、糠麸类、淀粉质的根茎瓜果类、油脂、草籽树实类等。
5.蛋白质补充料(5-00-000)指干物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白质含量在20%以上的一类饲料,主要包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料等。
6.矿物质饲料(6-00-000)包括工业合成的或天然的单一矿物质饲料,多种矿物质混合的矿物质饲料,以及加有载体或稀释剂的矿物质添加剂预混料。
7.维生素饲料(7-00-000)指人工合成或提纯的单一维生素或复合维生素,但不包括某项维生素含量较多的天然饲料。
8.添加剂(8-00-000)指各种用于强化饲养效果,有利于配合饲料生产和贮存的非营养性添加剂原料及其配制产品。如各种抗生素、抗氧化剂、防霉剂、黏结剂、着色剂、增味剂以及与代谢调节药物等。
检测项目
饲料理化检测:感观(外观及气味)、粒度、水分、灰分、pH、混合均匀度、粗脂肪、粗纤维、盐分、粗蛋白、维生素、微量元素含量等
饲料安全性检测:水溶性氯化物、挥发性盐基氮、亚硝酸盐、、重金属残留、农药残留、菌落总数、大肠菌数、霉菌数、芽孢杆菌数等
营养成分:钙、粗脂肪、粗纤维、盐分、蛋白质、粗蛋白、维生素、微量元素含量、牛磺酸等
配合饲料质量的好坏可以通过一系列的质量指标来加以反映,这些指标是多方面的,大本包括以下四个方面,即一般性状、营养成分、加工质量和卫生质量,对这些指标的分析与金测方法主要有化学测定法、物理测定法和生物测定法等。质量指标:一般性状:感官指标(色泽、有无结块异味等);水分等营养成份:一般化学成份(粗);钙磷盐等;能量的测算;其它指标
(消化率、水溶性氮、氨基氮、微量元素、维生素、氨基酸等)加工质量:饲料粉碎粒度;混合均匀度;颗粒质量(硬度、粒径、长度、含粉率、糊化度、水中稳定性等);其它指标(杂质含量、豆粕中的脲酶等)卫生质量:重金属与有毒有害元素(铅、汞、等);有害微生物和微生物
脂肪是广泛存在于动植物体内的一类有机化合物,主要成分是脂肪酸与甘油形成酯,如甘油三酯等。粗脂肪(Crude fat 或ether extract,EE)是饲料中可以溶于的物质总称,除包括脂肪和类脂(磷脂、糖酯和固醇等)外,还包括可溶于的其它有机物质,如脂溶性纤维素、叶绿素、有机酸和腊质等,故称为粗脂肪或提取物。
本文依据GBT6433—94进行饲料中粗脂肪的测定,适用于多种单一饲料、混合饲料和配合饲料的分析。
1仪器操作及注意事项
①称取样品时,不要将样品放在定性滤纸上直接称量,而应放在无水硫酸纸上称量,因为定性滤纸水性太强,易造成误差。
②将称好的样品转移到定性滤纸上打包,并用脱脂棉线扎紧。打包时,要求包成窄的条块状,多余线头不要太长,且应塞入夹缝中为好,以便于在放入索氏提取器时,易操作、节省浸提腔的空间。
③包好样品的定性滤纸外面,用铅笔标记样品号(是所放入铝盒号)。不要用油笔或钢笔等标记,以免被中洗掉。
④滤纸包放入提脂腔中时,不能超过虹吸管上端。在滤纸上挥发不留下油迹为浸提终点。
⑤取出滤纸包放入相应铝盒中,在室温通风口处使挥发,不要立即放入(105+2)℃烘箱中烘干,否则会引起燃烧。
伏马(Fumonisin FB)是由串珠镰刀菌 (Fusarium moniliforme Sheld)产生的水溶性代谢产物,是一类由不同的多氢醇和丙三羧酸组成的结构类似的双酯化合物,它们主要污染粮食及其制品,并对某些家畜产生急性毒性及潜在的致癌性,因此,新饲料卫生标准中增加对饲料中伏马含量的。
饲料卫生新标准规定饲料原料中伏马含量销准为小于等于60mg/kg,饲料产品不超过20mg/kg,马、兔精料补充料、猪浓缩饲料、猪马兔配合饲料不得超过5mg/kg,鱼配合饲料不得超过10mg/kg。
问:饲料常规检测项目有哪些?
答:感官检测是直接对饲料的色泽、气味、形状、大小等根据经验进行初步判断。
质量检测则要对饲料进行规定指标的测定。一般的常规分析指标有(俗称粗):粗纤维(酸碱法等)、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪、钙、磷等矿物质、维生素、水分。
如果要求得到进一步的测定,则有更科学的实验方法进行。