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关 键 词:长治和面机
行 业:食品机械 饮料机械设备 炒冰机
发布时间:2022-02-16
致诚机械科技有限公司于2009年4月注册,公司位于安徽省阜阳市经济技术开发区,主要产品包括,自动面条机,智能馒头生产线,蒸房,压面机,和面机,馒头机,锅炉,包子成型机,等食品类机械,提供客户一站式购买,免费培训技术,开店
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地址:安徽省阜阳市经济技术开发区科技中心208号
馒头机是一款行业创新型家电产品。主要用于生产各种馒头,具有清洁卫生工作效率高的特点。可以被广泛使用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭店、、招待所及学校部门的食堂以及个体经营户等。制作出来的馒头比手工揉制的馒头食之有口劲,香而可口,不影响馒头的口感。
馒头是我国吃了3000多年的传统面制主食,馒头算得上是中国人的爱之一,尤其是北方人几乎是餐餐离不了馒头。据相关数据统计,我国县级城市中有70%的家庭经常从市场上买馒头,地级城市是80%,大、中型城市占到99%。在我国大部分地区,尤其是北方地区,馒头是多数家庭一日三餐的必备食品,是百姓生活中不可替代的代表性主食食品。馒头在中国食用人数之多、食用地域之广、食用频度之高、食用数量之大,均说明馒头主食消费市场巨大。
蒸馒头机设备:{馒头机.和面机.锅炉.蒸笼}一体化设备
一、设备价格:(根据客户需求可选不同型号的配置)
1、馒头机:自动刀切方型馒头机、圆型馒头机;
2、和面机:25公斤、50公斤、75公斤、100公斤、150公斤、
3、馒头蒸汽炉:立式、卧式。燃烧(煤、燃气、电);
4、蒸 笼:方形、圆形(普通型、加厚型);
5、蒸 盘:根据蒸笼配置分台式和落地式;
6、推车蒸箱:单门醒蒸一体蒸房(三包面)、双门醒蒸一体蒸房(四包面)
6、压面机:可制作方型馒头、花卷、糖包、(与自动刀切馒头机配套使用)
注:根据产量大小客户可自选设备,也可由我厂技术人员根据需求给予配置
二、技术培训
1、免费提供技术资料、技术配方;
2、实体店馒头店现场学习,购机器满5000元以内收培训费1000元,购机器满10000万以内收培训费500元,购机器10000元以上的不收培训费.
和面机的材质也使用的是不锈钢,我们都知道不锈钢非常方便,一方面表现在清洗方面,它不怕水,也不怕腐蚀,所以清洗起来比较容易,另一方面表现在保养方面,因为我们使用的每样家电都需要保养,只是保养的方式方法不同,所消耗的时间也会不同,如果我们没有太多的时间,选用不锈钢材质的家电,因为这种材质保养起来是方便的。
商用和面机的功能
一般小型的和面机都是由人类完成任务的,像一些大型的和面机,它们是自动完成任务的,只要将面粉倒进去,它们就会全自动的完成和面任务。另外,为了不影响到其他人类,和面机的声音也被改置为静音,在无声的环境下完成,是非常贴心的一项功能,也是我们商务中必备的好工具。
开车前检查电器各部分是否绝缘良好,电机接地是否可靠。严禁用湿手按开关按钮。有问题请电工处理。
按机器规定一次和面是投入干面粉,不准超负荷运传。
按照机器维护要求定期加油。
在和面时,应盖好箱盖。切勿将手或其他硬物伸人面斗内,以免发生危险事故。
取面时必须断电,待停电绞拌后将机壳歪倒后再取,一次取不净要用刀割下后,再去点车,不准一人取面另一人点车。
运转是不得触动转动部件,发现异声、松动、杂物、震动等不正常时,应停**查、维修。
保养规程
1.在使用中经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固;
2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,每半月加油一次,轴承座内有粉末冶金轴瓦,每班必须向轴承座上的油杯注油两次,否则轴与轴瓦胶合后果自负;
3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量,以免烧坏电机;
4.如发现面团有油污,应及时检修,更换油封。
清洗
1.机器使用完后应及时进行清洗,以免影响再次使用;
2 .清洗时面桶内加水高度不应超过轴的**点,以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命;
3.本机为防滴型器具,禁止用喷水管清洗。
和面机是面食加工的主要设备,它主要用于将小麦粉与水按1:0.38-0.45的比例,根据用户加工工艺要求(有1概述 时加食用油、食堂及其它食物和食品添加剂)混合制成面团,广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工,是替代手工,降低劳动强度,满足饮食卫生要求的理想设备,也可用与其它同类物料的搅拌和混合。
和面机主要有机架、面斗、自动翻斗机构、电器控制部分等组成。传动部分采用涡轮减速及链条传动,自动翻斗,电机内置式,结构紧凑,电器控制部分通过控制按钮、交流接触器、控制主副电机正转、反转、停止、翻斗时xingcheng2开关起限位保护作用。该机广泛用于大、中型饮食单位、是理想的馒头生产线配套设备。
工作原理
面粉在搅拌器的搅动下均匀地与水混合,首先,形成胶体状态的不规则小团粒,进而小团粒互相粘合,逐渐形成一些零散的大团块,随着搅拌器对面团连续进行剪切、折叠、压延、拉伸及揉合等一系列作用,和制成表面光滑、具有一定弹性、韧性及延伸的理想面团。
需要了解更多和面技巧,或和面机设备选购,可与我厂联系,必耐心解,也欢迎各位老板来场考察。 公司:安徽省阜阳市颍州经济技术开发区(阜阳科技创业服务中心)纬三路西南角 搭车道路:汽车南站站:乘14路到依心明园南门下车 阜阳火车站提前联系时间下车有车接。