滁州酒店冷库设计 阜阳欣缘制冷工程公司
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关 键 词:滁州酒店冷库设计
行 业:食品机械 冷藏保鲜设备 冷库
发布时间:2022-02-15
阜阳市欣缘制冷公司是一家集制冷工程研发设计、生产销售、工程施工、技术服务及制冷设备的维修与保养为一体的!公司专注对冷库设计,安装多年来积累了丰富的实践经验,凭借在制冷领域的水平和成熟技术在行业迅速崛起。
医药冷库包括压缩机、蒸发器、冷凝器、节流装置部件。制冷剂循环过程如下图所示。医药冷库制冷循环在原理上与其他循环相同。吸气口位于压缩机电机端部。对于双机头机组,来自蒸发器的制冷剂进入压缩机吸气口。两个制冷剂系统各自立,然后制冷剂气体均匀流过电机壳体,带走电机热量,进入螺杆慈和空间。
冷冻冷库是把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷冻库内作短期或长期的储存。
冷冻库主要适用于肉类和水产食品的储存。宰杀后的鱼、肉、禽等动物性食品四没有生命力的生物体,他们对引起食品变质的微生物侵入无抵御能力,也不能控制体内酶的作用,一旦被污染,迅速生长、繁殖,就会造成食品的变质。动物性食品的冻结点以上的冷却状态下,只能够保存1-2周的短期贮藏,如果一点温度减低到-18℃一下,那么肉类、水产食品就可以呈现出冻结状态,可以达到长期储藏,所以冷冻库对食品保鲜、不有着很重要的作用。
冷库制冷系统的选择主要是压缩机与蒸发器的选用,制冷系统是冷库的核心,主要由压缩系统、冷凝系统、蒸发系统和调节阀部份组成,另外还有风扇、导管和仪表等辅件。整个制冷系统是一个密封的循环回路,制冷剂在该密封系统中循环,根据需要控制供应量和进入蒸发器的次数,以获得适宜的低温条件。压缩机是制冷系统的心脏,它推动制冷剂在系统中循环。
冷库安装后制冷系统的维护并不复杂,但必须严格认真地进行。应有计划地进行定期维护,以确保系统安全可靠运行,防止事故发生,延长设备使用寿命。有两种维护:故障维护和预防性管理。系统出现故障时的零件维修,这称为故障维修。为了保持系统处于良好的运行状态,定期检查和维护被称为预防性管理。
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