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行 业：生活服务 生活配送 蔬菜配送
发布时间：2022-01-24
南昌瀚锐商贸有限公司是南昌一家从事蔬菜配送、农副产品加工批发配送，提供蔬菜代销、代购、配送及农副产品价格咨询服务。
① 交易次数频繁，挑选性不强，色彩造型艳丽美观的商品，适宜设在出人口处，使顾客进门便能购买。某些特色商品布置在人口处，也能起到吸引顾客、扩大销售的作用。 ② 按照商品种类和特点来设置货位，如把相互之间有影响的商品分开摆放，将异味商品单隔离成相对封闭的售货单元，集中顾客的注意力。 ③ 将冲动性购买的商品摆放在明显部位以吸引顾客，或在收款台附近摆放些时令商品，顾客在等待结算时可随机购买一两件。 ④ 按照顾客的行走规律摆放货位。我国消费者行走习惯于逆时针方向，即走进商店后，自右方向左观看浏览，可将连带商品顺序排列，以方便顾客购买。 ⑤ 选择货位还应考虑是否方便搬运卸货，如体积笨重，销售量大、补货频繁的商品应尽量设置在储存场所附近。
气体成分 储藏库气密性和调气功能良好。根据蔬菜种类的不同选择适宜的气体指标。不同种类的蔬菜应选择适宜的透气透湿良好的塑料膜，选择适宜的塑料膜气调方式，如折口包装、密封包装、针孔膜包装、密封包装及定期放风、硅窗塑料袋包装、塑料大帐储藏、硅窗塑料大帐储藏、塑料大帐焦炭分子筛气调储藏等。空气中的含氧量是21 % ，适当降低含氧量，会抑制商品的成熟或衰老。适当提高仓库二氧化碳量，也可抑制商品成熟和衰老，延长储藏时间。
解决假期学生合理饮食难题
难题一：三餐不规律、早餐省略 “早上吃好、中午吃饱、晚上吃少。”这是正常饮食的常识。但是，暑假期间很多学生都放松下来，家长上班也无暇照顾，造成学生生活饮食规律被打乱。“青少年学生正处于身体发育时期，不吃早餐导致的能量和营养素摄入不足很难从午餐和晚餐中得到补充，会直接影响身体发育。”冷军说，对于三餐不规律问题，建议假期里学生做一个时间表，按“表”作息。假期早餐在起床半小时后吃比较适宜，应包括谷类、动物性食物、奶及奶制品、蔬菜和水果等四类食品。家长的言传身教对孩子饮食行为的形成起着至关重要的作用，在为孩子准备早餐的同时，家长也应该和孩子一起享用早餐。 假期的晚餐则要注意适量，家长白天忙于工作，晚餐容易做得过于丰盛、油腻，对健康不利。晚餐应多选择含丰富膳食纤维的糙米和全麦食品，清淡的凉拌生菜等。食堂蔬菜配送另外，假期学生看电视、上网时间增长，零食的摄入量增加，家长还应该适当选择水果、奶制品、坚果等作为正餐之外的一种补充。
湿度 蔬菜中含有大量的水分，但在储存过程中，水分将逐渐蒸发，大部分蔬菜的干耗过5 ％时，就会出现枯萎等现象，鲜度明显下降。特别是果菜类，当干耗过5 ％以后，就不能恢复原状。另一方面，如果储存环境的空气湿度过低，也会加速蔬菜的枯萎，降低其价值。因此，蔬菜储存的仓库，调节湿度很重要。 选择适宜的储藏湿度。减少蒸发器与库内的温差，防止过分结霜。使用加湿器、除湿机或通风换气控制湿度，也可以采用地面加水或放冰增加湿度，同时蔬菜产品应使用塑料包装保持湿度。一般应掌握在90 ％的湿度为宜，湿度过高，蔬菜易腐烂。
大力打造冷链物流，将农产品的冷冻加工、冷冻储藏、冷藏运输以及配送、冷冻销售进行一体化，在程度上减少农产品在运输中的损耗，提高配送效率。 2 农产品物流信息平台。将接收货品、存储、加工、配送的 各个环节连接在信息网络上，信息传递的畅通无阻，降低农产品配送过程中的盲目性和不确定性。
