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关 键 词：赣州章鱼足批发
行 业：养殖 海鲜类养殖 海鲜干货
发布时间：2022-01-23
章鱼的脂肪含量极低，100克中只有0.4克脂肪，而同等重量的瘦猪肉的脂肪也有6.2克，同为水产品的草鱼，每100克鱼肉脂肪含量也有3.2克。因此，如果我们想摄取蛋白质又不想脂肪摄入超标的话，章鱼是不错的选择。
香辣章鱼足
材料：章鱼足、洋葱、葱姜蒜、胡萝卜、麻椒、生抽、盐、糖
做法：
1、章鱼足自然解冻，清洗干净
2、切成连刀片，（上面切片，底部相连），章鱼足解冻后饱满肥硕，柔韧十足。如果刀工不好，可以在章鱼足底部垫两根筷子，也可以根据个人喜欢切成片，条，块。
3、洋葱切丝，红萝卜切片，姜切片，葱切段，拍松，大蒜用刀拍松，豆瓣酱剁碎。
4、锅坐水烧开，放入几片姜，料酒，下入章鱼足过水焯20秒，捞出备用。
5、锅坐火上，热锅凉油，下姜片，葱段，蒜瓣炒香，下入干辣椒、麻椒煸炒出香味。
6、豆瓣酱煸炒出红油，放入洋葱红萝卜，煸炒均匀，放进章鱼足，翻炒几下。
7、加入少量盐调味，加入一勺糖提鲜，烤箱提前预热上下火175度10分钟，翻炒均匀后，盛出倒在铺了油纸的烤盘上，翻炒均匀后，盛出倒在铺了油纸的烤盘上。
章鱼足的主要作用是调节血压和养血通乳。女性在生产之后可以多吃一些章鱼足，这样能够促进乳汁的分泌，而且还能够有效缓解，女性在生产之后身体出现贫血的，有利于身体的恢复。如果患有疾病那么也可以适量的吃一些章鱼足，这样能够有效起到降血压的作用。
章鱼具有的作用，对于妇女产后乳汁不足、气血亏损特别有。章鱼富含大量的多不饱和脂肪酸，如EPA、DHA，因此其“升胆固醇指数”比猪肉、牛肉都低。心血管疾病患者可选择吃章鱼，作为动物性蛋白质的主要来源。
章鱼富弹性的肉质合大量的胶原蛋白，可使肌肤减少，富有光泽和弹性。章鱼高蛋白、低脂肪的特性，适合当做时的食材。常吃还可以、帮助造血。
深圳市龙岗区海联水产商行以“恪求质量，竭诚服务”为宗旨；以“拼搏创新，精益求精”为精神；以“实力铸就品质，诚信赢得未来”为理念，赢得了广大客户的信任。
