我公司旋转火锅设备传动系统采用密封式设计，输送连带结构严谨，运行安全平稳，符合食品卫生要求。可以节省人力物力，客人在各自的座位上可随意选择摆放在输送带上的食物，无需服务员送上，同样回转输送设备以其美观、时髦、新奇、动感吸引着更多的顾客，使青少年所青睐。
回转小火锅设备运转原理
回转小火锅设备是中国传统的火锅借鉴日本回转寿司设备一种创新美食，同回转寿司设备类似，将火锅食材放在容器里摆在运输带上，运输带围绕餐厅的座位而行，顾客可根据个人喜好来选择不同的食材。付款多为按位收费，也可按吃的串数，顾客也可以另付费选择食材。
回转小火锅设备的输送带速度运转是可调控的，已广泛应用在回转寿司输送设备、回转火锅输送设备上。回转火锅实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越，比传统火锅店更节省人力成本，但在前期更多的考虑运输带的设计和餐座的设计。回转小火锅设备的运输带上除了火锅食材之外，还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。回转火锅店面装修通常传统火锅更为时尚，而顾客也有了更多的选择性。
食材放在运输带上的时间也相对较短，保证了食材的鲜。通常在店内有集中的调味台和饮料机供顾客自行取用，调料种类有麻酱、沙茶酱、酱油、辣油、陈醋等数十种。
回转小火锅设备使用是应该注意的五点
随着社会的快速发展，人们对于饮食也都是快节奏的生活，那么回转小火锅设备就给大家提供了一个机会，简单、方便、快捷。那么回转小火锅设备使用是应该注意的五点？相信大家一定很想知道下面我们就一起来看看吧！
1、输送链带运行平稳
2、输送链带两链片间高度差小
3、输送导轨接驳位平整、刺
4、设计合理，链带经久耐用
5、链片垫条采用材质制造，具有耐磨、无噪音等特点。
设备主要采用304不锈钢及进口电机器元件等美观、卫生、耐用的材料制造。输送链带运转平稳，机械维护可自己随时进行，使用寿命长;输送导轨接驳位平整、无接缝外形美观;设计制作合理，链条经久耐用，其他易损部件更换简单，可自己操作;链片垫条采用高分子尼龙制造，具有耐磨、无噪音等、长寿命等特点。
以上就是小编总结的回转小火锅设备使用是应该注意的五点，希望对大家有所帮助。如果还有什么疑问欢迎致电咨询，我们一定会耐心为您解答的！
回转小火锅店加盟管理的要点
对于许多选择开回转小火锅店加盟的人而言，尤其是刚认识这一领域，对于回转小火锅店加盟的管理工作及其方法等也没有很大的认识，因而也变成很多人创业前要面对及其考虑的问题，今日，为大家简单介绍下回转小火锅店加盟管理的要点。
1、为回转小火锅店加盟制订合理的运营方案
在回转小火锅店加盟开办之初，投资者应当要依据具体的状况，跟加盟总部相互商议，制订出具体、合理的运营方案，为今后回转小火锅店加盟正常营业做好充分的准备。一份好的计划表里要规划好投资目标与任务、产品和服务、市场分析与定位、推广策略、管理概要、财务计划等几个方面，从各方面入手，从何制作出一份可行性的实施标准。
2、严格控制回转小火锅店支出
回转小火锅店加盟的成本不但包含原物料的成本，还包含职工工资、水电气费等等。对于原物料的消耗，回转小火锅店加盟的经营人能依据市场的经营管理状况、顾客的对材料的喜爱水平来购置材料，较大化得减少多余的支出;对于职工工资，在满足回转小火锅店加盟正常经营管理的前提条件下，较大程度的发挥员工的工作技能，以防发生没有充分发挥员工的价值而产生多余的工资支出;对于水电气费，要制订一套机器设备的开启与关闭时间表及其水资源的再利用方案，以节约经营成本。
3、培养回转小火锅店员工的忠诚度
对于回转小火锅店加盟而言，员工的流动不但会影响回转小火锅店加盟的正常经营管理，而招牌员工也需要消耗大量的时间的资金。因而，在对新员工进行工作培训的同时，对企业忠诚度的培训也一定要同步进行。当然，要培养忠诚度，就要从归属感开始。因而，经营人在经营管理过程中一定要关心员工心理状态，可以改善员工生活，并不断地建立专属于自己的企业文化，用文化加强忠诚度。
回转小火锅应该如何选用适合的菜品
回转小火锅，是今年比较流行的快节奏餐饮项目，众多，想要自主创业我建议还是以产品为核心，因为所有的小火锅都是固有产品，没有什么新意，在日新月异餐饮格局，好的产品结构自己定位才是立足的根本！
在旋转小火锅同类竞争对手打开差异化，建议上一些自主产品，比如：自制手打牛肉丸，猪肉丸，打造纯手工无添加，现炸的小酥肉，自制能量手抻面等。主要的就是把自主产品，做到即健康又美味，然后再加上后期宣传。才能达到预期效果。
注意：
1.在产品展示时要，保持菜品的新鲜度，青菜，丸类等
2.摆满整齐，要做到先出，避免造成浪费增加成本
3.控制成本，每种产品，都要做到标注化一致性
其次关键在于底料蘸料这些，味道决定菜品的成败，关键于精为主，主要的就是调试好适合大众口味的底料跟蘸料！味道一定要好！不管什么菜肴，吃的就是一个味，多揣摩多看！
火锅是一款深受消费者喜爱的美食，其可口的味道，快捷的就餐模式能够满足当下许多人的生活需求，同时回转小火锅加盟市场，也让很多创业者们看到了市场上的发展商机。但是火锅行业受到不少创业者青睐和关注的同时，也要记住创业有风险，投资需谨慎！
选择我们公司，就是选择了一种轻松时尚的生活方式。质量优良的链板，链条，轨道，进口材料，为您的时尚的生活增添了一份舒适。在阳光沐浴的餐厅里，无论是家庭聚餐，朋友聚会畅谈，亦或是商务洽谈。
