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发布时间：2022-01-22
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煲仔炉这款产品在我们的生活中现在是比较常见的，它在生产设计的时候主要采用了电能加热及节能的一些优势，交口双门展示柜，所以说在使用的时候比较简单，而且煲仔炉根据使用方式分为燃气煲仔炉和电煲仔喽，以后大家购买的时候就要根据自己的需求去选择。看看自己适合哪一种产品然后再来选购。
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人性化的原则：厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。
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在制作油炸食品时，立式移动双门冷藏保鲜展示柜，油锅中的食用油控制在2/3的量，在油炸的过程中，油锅应采用温火加热，防止油温过高导致油锅起火，并防止水和杂物掉入油锅致使食用油飞溅及着火。
