阿坝销售黄酒米酒过滤机 糯米酒过滤机 高抗污膜元元件
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关 键 词：阿坝销售黄酒米酒过滤机
行 业：机械 过滤设备 过滤机
发布时间：2022-01-21
黄酒米酒是以糯米为主要原料，经过发酵工艺而酿制，再经过滤、灭菌、灌装而得到成品。我司专注于黄酒米酒发酵液的过滤分离难题的研究，主营离心设备、膜过滤设备、储罐等设备，同时也可为用户提供生产线其他的配套系统。
黄酒米酒均属于低度发酵型酒，其杂质含量比较高，含有微生物、胶体、悬浮物、杂酵母等，成分复杂，处理难度相对于果酒果醋等难度较大，处理不好就会出现浑浊沉淀，沉淀以及酵母进入酒中二次发酵影响质量等问题。
米酒膜过滤系统，利用高分子膜的选择筛分原理，有效除去酒体中溶解性的大分子杂质，滤液澄清透明度高。配套4只4寸过滤元件，完全能够满足1500瓶/时黄酒米酒生产线的过滤需求。系统整机采用304或316L不锈钢材料制成，符合SC认证。
JH-MZ型黄酒料酒膜澄清过滤系统，设计产能100L/h-10000L/h，系统采用卫生级的不锈钢材质制成，依据产能及客户需求可设计为自动、半自动、手动等配置，以佳的膜分离配置及投入，解决客户面临的过滤分离难题。
佳和过滤米酒膜过滤系统，不仅适用于米酒及清酒的澄清除菌除杂，还广泛应用于料酒、酱油、食醋、黄酒等调味品的除菌除沉淀。膜过滤系统根据所过滤物料的特性量身定制，如过滤酱油时，由于酱油盐含量高，主管路需采用耐腐蚀的316L不锈钢材质，而做米酒黄酒等产品用SUS304材质即可；不同物料性状不同、前处理方式不同、即使为同种产品但发酵工艺不同，终的膜的过滤精度选取也不同，但大体过滤精度范围在50KDa-200KDa，在这个范围有效除去酵母、杂蛋白、、胶体等大分子杂质，实现物料的澄清除杂、精制提纯。
市售米酒清酒有沉淀是变质了吗？饮用是否会对身体产生影响？
市售瓶装米酒沉淀问题，给消费者大的阴影就是变质坏掉了，严重影响产品销售及口碑。难道米酒沉淀真的是变质了吗？这可不一定，米酒的澄清除杂过滤方式较多，若过滤方式没有选择好，在灭菌后，这些杂质成分如杂蛋白、胶体、、微生物等就会逐渐团聚沉淀析出，终导致沉淀，可以算是酒体的进一步提纯了，饮用上清液不会有害身体。但是如果有酸味、瓶子胀气的情况那就是产品因为酵母的再次发酵而变质，这个是万万不能饮用的。若企业在过滤阶段采用过滤精度较高的膜过滤系统，产品货架期基本就可避免沉淀问题的发生。
