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关 键 词：奶牛饲料
行 业：养殖 养殖饲料 饲料添加剂
发布时间：2022-01-19
现在养牛用肉牛预混料自己配制饲料已经是一种趋势了，大中型养殖场基本使用预混料自己配制饲料，有些理念比较的养殖户也开始用预混料自配饲料。因为随着社会经济的发展，饲料原料全国各地都能买到，非常方便。
1、饲料配方。体重在400公斤以上的架子牛精饲料配方为：玉米65％，豆饼5％，棉籽饼15％，麸皮11，5％，骨粉1％。食盐1％，苏打粉1％，香味剂0.5％。体重250公斤以上的青年牛饲料配方为：玉米60％，豆饼10％。棉籽饼20％，麸皮5.5％，骨粉1.5％，食盐1％，苏打粉1％，香味剂1％。粗饲料主要以青贮玉米秸秆和啤酒糟、白酒糟结合，所用青贮玉米秸秆主要是利用秋季收玉米后的绿秆绿叶的玉米秸秆及时收割进行大面积青贮。全年饲喂。夏天配以啤酒糟，冬天配以白酒糟。
2、饲料喂量。根据牛的年龄不同，育肥方法可分为：
（1）青年牛育肥。育肥时间为6～8个月。
（2）架子牛育肥。育肥时间在4～5个月。
大体上可划分为三个阶段饲养：
阶段7～15天，这时新购进的牛由于长途运输和应激会出现疲劳及对环境的不适应，这一阶段为恢复期。主要是牛。开始时不喂精饲料。先喂青草、干青草、麦秸、花生秧等，饮清水，陆续混入青贮饲料或氨化饲料、酒糟等。让牛饥饿1～2天后再喂给精饲料。
第二阶段15～20天，为过渡期。经过前一阶段的恢复期后，牛基本适应了新环境的饲养条件，此时可加大精料的喂量。一般按体重的0.8％喂给精料，200公斤体重的牛用精料1.6公斤就可以了，粗饲料不，连续喂几天，适应后逐渐增加精料的比例，过渡期终了时，精料可占日粮的40％～50％。
第三阶段110～120天，为快速育肥期。这期间精饲料在日粮中所占比例是：1～20天为55％～60％，21～50天为65％～70％，51～90天为75％，90～120天为80％～85％。
3、饲喂方式。
为便于操作和管理，一般采取1天喂2次的饲喂方式，冬春季早上5时、下午5时，夏秋季早上4时30分、下午5时，每天饲喂时间一般在30～40分钟，夏季中午喂水1次。做到反刍时间不低于8小时。在日粮改变的2～3天内，饲养人员要勤观察牛的采食情况、反刍次数，一旦发现异常情况要及时进行处理。同时，要按饲养阶段添加精料。草料的处理方法是：精科喂前用清水浸透，达到手握成团，掉地散开。先把青贮玉米秸秆均匀地摊在水泥地上约15厘米厚，然后在表面撤匀浸透后的精饲料，再在上面撒上5厘米厚的酒糟，后用塑料布盖上发酵，一般夏天3个小时、冬天12个小时后，即可拌匀饲喂。这样的草料柔软、有酒香味，牛特别爱吃，不剩渣，接着饮清水。
现在育肥牛的养殖是以卖上好价钱盈利为主，那么怎样的牛算是好牛能，才能卖上好价钱呢？体重大的、膘情好的、出肉率高的牛才能卖出好的价钱。如何才能养出这种牛呢？饲养就变得非常的重要。下面就饲料配比方面简单介绍一下
：玉米面，玉米面是能量饲料，也就是我们常说的长膘的主要来源，必须占到60%左右，而且必须是水分控制在14%以下的玉米面，这一点非常的重要，育肥牛的朋友一定要注意。
第二：蛋白饲料，包括豆粕、豆饼、麻饼等，就像我们说的吃了块豆腐、一颗鸡蛋一样。使牛的骨架快速拉开，为后期的增重打好基础。种类 越多营养价值越全面。根据当地有物料来配比。一般粗蛋白占到精料的15%左右，各个阶段也有所不同。
第三：粗纤维饲料，一般用一些麸皮、酒糟、糠皮、枣粉等。这些一般在5%-8%，也是越杂越好，可以达到营养价值互补。
第四：预混料 一般添加5%，这个非常重要，补充牛体必须的维生素、微量元素、矿物质使牛短期内快速的增肥。
另外再加些小苏打和畜牧盐都按1.5%的量添加。
为什么农村有些养牛户，所养的牛，不喜欢吃草料，也不爱放牧，没有食欲，食量减退，长肉少，不增膘，牛体瘦，生长慢，知道是什么原因吗？
有人说，那是牛有病。当然牛有病，也会是这样的。然而，就有养牛户，为了解决这个问题，只有请求兽医了。现在兽医一般技术过硬，一眼就能判断牛不是生病。
兽医通过认真检查，大多数牛确定不是生病，而是缺少矿物质元素，使牛的身体机能不协调，产生厌食现象，造成的牛身体严重缺少营养，导致落膘消瘦，有的骨瘦如柴，体弱生长慢。
牛缺少生理性矿物质，怎么办呢？可以为牛提供食盐为突破口，促使牛多吃草料，在草料中获得牛身体所需要的矿物质等营养物质。
因为食盐中，含有钠元素和氯元素，两种生物体不可缺少的化学元素营养成分。这两种化学元素，对牛维持体液浓度，是有着不可替代的不可缺少的作用。
食盐进入牛的消化道，产生的钠离子，对维持中体液的酸碱平衡，增强牛的细胞与体液的之间的渗透压，使融合在体液中的营养物质，能够快速地多量地进入细胞体内，有着非常重要作用。
食盐进入牛的消化系统以后，并对牛肌肉与心脏活动起着调节作用；氯离子又是牛胃液中盐酸成分，可以增加浓度，提振牛的饥饿感，促进牛的食欲有非常大的作用。牛在缺氯时，就会表现出不吃草料，不愿放牧，食欲不振的现象。
在日常喂养过程中，长期喂用食盐，可以改善牛瘤胃内部的胃环境，并能影响微生物的生命活动，能够增强牛瘤胃的微生物新陈代谢活动时所需的营养成分。
在日常养殖过程中，事实上牛一旦缺少食盐时，还会表现出，眼晴无神、无精打采、喜爱游动、食欲减退、舔食异物、皮毛黯淡、缺乏光泽、生长缓慢、体弱掉膘、生育衰退和繁殖能力下降等外在表现。
若是奶牛，产乳量少，下降严重，有的甚至会表现出，十分焦躁不安，喜欢跑跳，厌吃食物等等。这个时候，养殖户必须要给牛饲料中加入适量的食盐，给牛体补充足够的钠、氯两种矿物质元素，是牛机体生理活动不可缺少的营养元素。
而钠和氯元素是牛体中的重要物质，在饲料草中，因为含量是非常少的，长期食用草料，牛体容易出现缺少钠、氯元素，或者不足的现象。因此，在牛的喂养过程中，必须适时补充适量的食盐，既能补充营养，又能增强食欲。
牛一旦食欲正常，喜爱吃草料，喜爱放牧。牛体自然能够源源不断地增加营养，牛体也就逐渐地健壮起来，就能够恢复正常的生长状态。
那么，牛怎么样地喂给食盐呢？若是小牛，每天每头牛使用食盐5～10克，成年牛可以使用21~23克左右。一般情况下，食盐应该化成水溶液，喷洒在饲料和草料上，或配成混合饲料来喂牛。
在人工加工的混合饲料中，可以按照1%的比例，配方使用，奶牛一般按照0.5%左右为宜。当然，在喂养过程中，主要还是根据牛本身的体质和体格大小来确定的，不是千篇一律的死规矩，以牛的食性食量为准则。
因为食盐的多少和牛的食欲大小是成正比的，牛的进食量比较大时，喂食盐时可以相对稍多些，尤其牛在吃青草的时候，适当多一点，能够更好地给牛增加丰富的营养物质，促进生长。
在日常喂食过程中，投喂食盐量，必须按照标准用量配制，决不能随心所欲地无限制地给投喂食盐，否则会造成食盐中毒现象的发生，并且影响牛的正常生长，甚至出现中毒。
一般来说在养牛过程中，用的饲料主要有矿物质饲料、植物性饲料、动物性饲料、性饲料等4种类型。因为植物性饲料相对来说成本价格较低廉，再加上基础粗饲营养较为丰富，所以养殖场都是以植物性饲料为基本的饲料，而矿物质饲料、性饲料价格相较于植物性饲料来说要贵得多，再加上用量相对较少，所以仅仅只是牛的补充型饲料。
①常用的动物性饲料主要有奶及奶制品等,一般是侧重于培育犊牛以及补充犊牛料中的蛋白质所用。
②植物性饲料虽然成本低廉，但是作用依旧不可忽视，植物性饲料富含大量的植物纤维素，还可以有效的促进反刍类畜禽的消化功能。而且相对来说植物性饲料来源广泛，例如玉米秸秆、小麦秸秆、花生杆、稻草这些都可以当作饲料。
③矿物性饲料主要是补充畜禽体内的各种矿物质，以弥补日常基础性粗料喂养中某些营养物质的缺乏以调整体内正常代谢功能，同时还可以强化日粮的生产效能。
所谓的青绿饲料从名称就可以看出来就是还处于天然状态或者是半天然状态下的植物性饲料，富含大量的叶绿素。常见的青绿饲料例如青饲玉米、田间杂草、天然牧草、水生植物、绿色藤蔓等等，比比皆是，生活中数量非常多。青绿饲料相较于其他饲料来说成本更加低廉，而且来源广泛，采集加工相对来说也比较方便营养全面。
①蛋白质含量高
一般来说青绿饲料由于水分等都没有蒸发，而且青绿饲料大多是刚刚采摘、现采现喂养的，处于青绿状态的饲料由于经过的处理程序少，养分流失少，这个时候的饲料是营养物质充足的。而且青绿饲料的赖氨酸、色氨酸以及各种氨化物含量很高，远远高于其他植物饲料。
②富含多种维生素
本身植物性饲料维生素就高，而没有经过复杂处理的青绿饲料更是拥有各族的大量维生素，是各种维生素的廉价来源。在养牛日粮中如果可以保证一定量的青绿饲料，一般是可以满足肉牛对维生素的基本营养需要。
③体积相对大,水分量较高
青绿饲料比一般的饲料富含更高的水分,青绿饲料这类饲料的干物质含量和能量含量比较偏低,所以说它是肉牛摄入水分的主要途径之一，另一方面,在喂养青绿饲料的同时要注意补饲，由于饲料特点我们不难看出青绿饲料的营养成分含量较低,因此,仅以青绿饲料满足肉牛所有的营养是不够的,应注意补充其他能量及矿物质饲料，以满足肉牛日常的需要。
①类是人工种植的,例如麦草、花生蔓、三叶草、红薯蔓等；
②第二类是农作物副产品,如白菜帮子、萝卜缨子、甘薯藤、甜菜叶、各种青藤等;
③第三类是野生饲料,如马齿览,蒲公英、绿萍、水葫芦、槐树叶子、柳树叶子,榆树叶子等野生植物。
①组织野外放牧,有条件的直接让牛在牧地上现场采食鲜嫩的青绿饲料,但是要避免有毒植物，直接野外采食环境更好，牛的采食心情更好，有利于提高潜在价值。
②舍饲,将大量青刈牧草,干草、青贮饲料等牧草在野外采集以后，在舍内饲养，比起野外放牧来说更加安全、节省成本。
①利用要适时适量
开花之前的青绿饲料，这个时候利用是好的，这个时候的青绿饲料正处于旺盛期
产草量高,蛋白质、维生素这些营养含量也为丰富。
②合理放牧
在野外放牧期间，利用青绿饲料牧场一定要适度适量，不能盲目利用、过度开发，否则极易导致草场退化。
③注意饲料安全
野外各类植物种类丰富，有毒物质也不少，一定要带一个经验丰富的养殖或者养殖老手，以免这些牲畜吃到有毒植物引起不必要的损失。
④控量喂食
对于喂养青绿饲料一定要适度适量，前面咱们讲到了青绿饲料体积大的特点，由于体积较大很容易让牲畜产生饱腹感，虽然牛吃饱了，但是青绿饲料的营养不均衡，长期喂养反倒不利于机体的正常生长。
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