代用茶代加工生产 袋用茶代加工生产厂家
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关 键 词：代用茶代加工生产
行 业：食品 茶叶/饮料 固体饮料
发布时间：2022-01-18
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代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式(通过泡、煮等方式来饮用)的一类产品的俗称。代用茶分为叶类、花类、果类和根茎类;同于茶的饮用方式，一般由规定的食品分类中的"药食同源类"、"可用于类"两类物品中的单种或多种物品组成，用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。
代用茶的作用比较多，而且会有一定的效果，但是在饮用过程中均不可多食。“过犹不及”是老祖宗留下的智慧，代用茶的饮用也可以遵循此道。毕竟，饮用代用茶的目的就是让身体变得更健康，如果过多摄入各类代用茶，造成身体的不适，那就适得其反了。
目前市场上代用茶容易出现的质量问题主有三个方面．
1．农药残留及重金属含量超标。先天种植和加工过程中原因．
2．劣变或混入其他杂物。保管和加工中的原因．
3．产品在加工、运输、储藏过程中的污染。贮存原因．
实际生产过程中关键控制环节。
代用茶是用其他草本搭配而成的速泡饮品，有的还有一定性的，例如连花清菲代用茶就有养肺的，而茶叶属于传统茶，要用开水浸泡饮用，并且多数传统茶叶茶没有明显的性。
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