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发布时间：2022-01-18
冷库制作制冷节能降耗
冷库节能应注意的节能控制，冷库制冷系统运行时，在压缩机的节能符合调节的同时，需要注意以下方面：
在不同工况和负荷的条件下，合理匹配压缩机、冷风机等设备，防止引起能源损耗。
对换热设备进行有效管理，也能起到降低能耗的有效作用。
换热设备减少能耗措施：
油多了及时放油
及时排空气
定期清除水垢和清晰循环水池
及时除霜
利用夏季夜间低温时降温
正确估计冷库实际耗冷量变化。
保证满足制冷负荷的前提下，中央厨房冷库建设，尽可能减少开机台数，提高压缩机运行效率。
调整开机时间。
减少冷库保温库房冷量损失
保证冷库围护结构的保温性能
合理的开机控制合适的蒸发温度
制冷压缩机是冷库主要的耗电设备。
在制取相同冷量时，提高蒸发温度能使压缩机的功率消耗减少。
水冲霜虽然简单易行，但它存在许多不足之处。
海鲜水产品冷库的温度一般是-18℃~-30℃，在温度高于或低于这个适宜温度范围的情况下，会在一定程度上影响海鲜的口感。
制冷海鲜水产冷库设计案例：富阳振翔、湖北双港、五丰冷食、百味佳、望湘园、席永记、元祖食品。
在冷链运输中，需要确保有类似冷库一样的低温环境，以防温度的变化和差异引起海鲜的变质。
对海鲜加工车间的温度进行把控，以保持产品的优良品质。
海鲜冷库设计在郊区更为适宜，鱼类加工企业应布置在城市居住区夏季风险小频率的上风侧，这样可以使居住区受污染的程度减小。另外海鲜冷库一般要选择的品牌制冷压缩机及其它制冷设备，这样运行起来更加稳定，对产品的质量和安全的保障作用极为重要，微电脑控制系统，更利于客户进行观察库内情况，及时解决问题，使用起来也会更加的方便。
海鲜水产冷库设计推荐，关于冷库建造、安装、设计、设备、造价的问题，欢迎咨询制冷。
冷库密封部位保养，由于保鲜冷库是由若干保温板拼而成，中央厨房冷库造价，因此板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进入。所以使用中对一些密封失效的部位要及时修补。
保鲜冷库设备的电器设备应避免受潮，以免漏点造成触电事故。经常检查及确认电源的电压是否符合要求，电压应为380V±10%（三相四线）。冷库设备长期不用时，应截断保鲜冷库的总电源，并确保冷库设备不受潮、不被灰尘等其他物质污染。
所有冷媒管保温管一定要用包扎带包扎，过楼板时要用钢套管。
定期检查制冷机组的各连接管、阀件上的连接管是否牢固，是否有制冷剂渗漏（一般渗漏的地方会出现油迹）。
冷库建造保养
检漏实用的方法是：用海绵或软布沾上洗涤剂，揉搓起沫，中央厨房冷库，然后均匀涂在要检漏的地方，观察数分钟。若渗漏会有气泡出现。在渗漏的地方坐上记号，然后做紧固或气焊处理。
控制线作业：控制线全部采用屏蔽线沿冷媒管捆扎敷设，室内控制器部分穿管暗设，禁止电源线和控制线捆扎再一起，防止干扰。
定期检查电源电压是否正常，检查电源总闸的保护功能是否正常有效。关于冷库建造、安装、设计、设备、造价的问题，欢迎咨询制冷。
