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发布时间:2022-01-12
采用明贵真空油炸机加工的产品 具有很好的保味保香作用。保味作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,菠萝蜜油炸机器哪家好,在油脂中并不溶出,大枣油炸机器哪家好,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。设备材质采用304不锈钢,坚固耐用,使用寿命长。工作全程PLC控制,自动化程度好。
明贵真空油炸机可根据设备的型号大小选配适宜的加热方式,电加热或蒸汽加热。明贵机械销售人员将为用户朋友推荐适宜的蒸汽发生器型号,在保证供能充足的前提下,推荐适宜的型号。明贵真空油炸机采用304不锈钢制作,坚固耐用,吉林油炸机器哪家好,耐锈蚀,在真空低温状态下,使产品快速膨化脱水。适用于水果、蔬菜以及小龙虾,小黄鱼,武昌鱼,小银鱼等海产品的加工,含油量低,颜色好看。
明贵真空低温油炸机,是集加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空状态下连续性完成,将要加工的产品放在这种负压状态下,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,在较大程度下,保留产品的营养物质,保持产品原有色泽和形状。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分会急剧蒸发而喷出,形成疏松多孔的组织结构,使口感更加酥脆。设备PLC控制,自动控制温度和压力,无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品。
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