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首先要保证水产品鱼类海鲜与碎冰的良好接触。要时刻观察所留出融化水的温度、颜色和气味。
要对所使用的包装周转箱、船舱等定期清洗、消毒、以免残留较多的杂菌。
水产海鲜鱼类捕获后要尽快处理，天津小型冷库，避免长时间地暴露在高温环境中。
水产海鲜鱼类尽量用包装容器，如果散放在船舱内，堆积过高就会压烂下层的鱼。
冰鲜渔获物多用于渔船保鲜，一旦达到码头就应该在短时间内卸货，或去冷冻库房贮存，或去鱼市鲜销，或去水产品加工车间。
微冻抑制细菌繁殖，减缓脂肪氧化，延长了保鲜期，并且解冻时汁液流失少，鱼体表面色泽好，所需降温耗能少等。
冷库设计安装步骤与注意事项
1、电控制系统安装：
首先，电控制系统所有连接点必须标记，方便后面进行维护和测试；其实所以电线必须被绑起来，天津冷库保养，做好防潮工作，防止电线进水汽短路。
2、冷库调试：
冷库设备安装完成后，需要对冷库总体情况以及每个设备调试。调试包括电源电压、冷库启动、运行压缩机、三项电源等是否正常？达到预设温度后，各个设备是否正常运转？只有在全部正常运行后，用户才能在冷库工程试工单上确认冷库安装完毕。
制冷提示：物流冷库应建筑在交通方便，天津小型冷库价格，水、电供应来源可靠的地方，库址周围应有良好的环境卫生条件，尽量避开工矿企业的有害气体、烟雾、粉尘以及来自院等的污染源。肉类、鱼类等加工厂的冷库应布置在城市居住区夏季风向较小的上风侧，位于产地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工辅助建筑、交通运输设施、管理及生活用建筑和机房制冰间建筑等组成。
物流冷库工程
冷加工及冷藏建筑统称“冷间”，天津小型冷库销售，包括温度在0℃左右的冷却间，温度在-23℃~-30℃的冻结间，温度在-12~-20℃的冷藏间，以及温度在-4~-10℃的贮冰间。冷库的平面布置应使工艺流程合理，路线短，不交叉，高、低温分区明确，尽量缩小围护结构的面积。柱网分布整齐，并考虑到扩建和维修方便。其平面一般成方形，多层冷库常建成单体式。
