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发布时间：2022-01-05
勇忠机械设备厂生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】
勇忠机械设备厂与您分享玫瑰莲子糕的做法
1.莲子取需要的量。可以根据自己需要取。我这个量做了7个。我选了磨皮的湘莲，鲜莲子去壳机报价，这种莲子煮了以后很软烂，炒出来的馅会很绵滑。用凉水浸泡20分钟左右
2.陶瓷煲中放适量的水，放入莲子，大火煮开后转小火慢煲40分钟。这样煲出来的莲子很软烂。一定不要用大火，即浪费能源，也反倒不易煮软烂。
3.煮好的莲子捞出来放入破壁机中，莲子剥皮去芯一体机，加适量煮莲子是水搅打成泥状。我用的破壁机，这样打的糊很细腻。没有的话可以用其他料理机搅打。
4.搅打好的莲子糊倒入面包桶里，放入黄油，开启自动翻炒功能，鲜莲子去壳机厂家，炒40分钟--1小时。具体时间需要看莲子糊的含水量。我打的比较干，炒了40分钟就好了
5.40分钟后，莲蓉被炒的很干了，在面包桶里就看到已经成团了。这样就可以了。
6.把莲蓉弄散晾凉后，放入蜂蜜。莲蓉一定要炒的干一些，否则放入蜂蜜后会太软，湖南莲子去壳机，不易成型。
7.把蜂蜜拌均匀即可。我是用来搅拌功能搅拌了一分钟。
8.做好的莲蓉分成7份
9.自制的玫瑰酱取需要的量
10.取一个剂子压扁，包入10g玫瑰酱
11.包严实后用手团到表面光滑，这样成品会更好看
12.模具中成型，我用的月饼模具成型的。弄开来看看，细滑的莲蓉包裹着香气浓郁的玫瑰酱，想不好吃都难啊
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勇忠机械设备厂与您分享莲子百合炖冰糖的做法步骤
1红豆和陈皮过清水洗净；
2百合和莲子也过清水洗净，莲子不用事先泡，百合可以事先泡好；
3以上材料以及一片姜都放入炖盅内；
4加入适量冰糖；
5炖盅内注入八1九分满的开水，电炖盅外围也按说明加入开水开水位线；
6盖上盖子，定时约2个小时，红豆莲子等都软绵开花了，吃着刚好～！
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勇忠机械设备厂与您分享莲子莲子瘦肉粥的做法步骤
1准备所有用料，米，瘦肉，莲子和淮山
2淮山刨丝，放一边备用。（用袋子垫着或者带手套削皮刨丝，以防“被咬”）
3瘦肉剁碎，泡水里，备用放一边。
4锅里洗好米加莲子，放炖锅，等煲开了，下淮山和瘦肉。
5煮到差不多，就可以关了。期间用勺子搅几下，防止米饭粘锅底了。
6一般的炖锅要2-3小时。如果要赶时间，洗好米就加开水，可以减少1小时的时间。
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