油烟排放监测系统 建大仁科品牌 呼和浩特油烟传感器厂
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关 键 词：油烟排放监测系统
行 业：仪器仪表 变送器 温度变送器
发布时间：2022-01-04
油烟污染，其危害性不仅仅局限于人们所直观感受的“呛人的味道”。
餐饮油烟污染，量大、面广，且具备低空扩散的特点，含有可吸入颗粒物（PM2.5含量高），是挥发性有机物（VOCs）的来源之一，伴随多环芳烃（PAHs）、、醛酮类、笨系物、杂环胺类等多种污染物成分。
就餐饮企业而言，油烟污染治理可集中于2点：
1、油烟净化设施
2、油烟在线监测系统
油烟净化设施不仅要在性能和标准上有所筛选，也要在后续运行中进行检修和维护，这也是纳入餐饮油烟的内容之一。油烟在线监测系统，则会对排放浓度进行实时检测，及时预警。集收集、分析、统计于一体，可接入环保部门平台，共享数据。
为响应国家对餐饮行业油烟进行，建大仁科设计并生产了的一套油烟在线监测系统。系统主要包括油烟在线检测仪及油烟监测平台两部分，油烟在线监测仪能够对餐厨排烟管道的油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃(NMHC)浓度进行 24 小时不间断测量，并实时上传到配套的油烟平台或平台。
油烟对人产生的危害？
200-300℃烹调产生的油烟含有多种有害物质，包括、苯、、等，这些都是有毒物质和疑似致癌物质。迄今为止，国内外的研究实验证实了油烟是导致肺癌的危险因素，因此油烟检测设备的使用刻不容缓。
油烟检测设备包括泵吸式油烟在线监测系统和可视化油烟监测云平台两部分。该设备能够实时不间断的测量油烟浓度、颗粒物浓度和非甲烷总烃(NMHC)浓度，将数据上传到云平台，供各级部门管理人员对油烟数据进行实时查看。
云平台由实时数据，数据中心和系统管理组成。它采用B / S模块开发，Window界面风格，操作简单方便；实时数据可通过图、列表、曲线的形式显示，可查看2年的历史数据，方便用户分析与整理一段时间的油烟排放情况。当净化机未开启或者监测到的数据超，该平台会以短信、邮件的方式告知管理人员，管理员便可及时作出调整。检查净化结果是否满足该阶段油烟排放标准，便于智能化管理。
在正常的状况下，市面上的一套油烟检测设备一般都包括前端的数据采集设备和后台的软件云平台，主要价位的还是集中的在监测设备的本身上，检测设备会将检测到的参数数据经过无线传输方式上传到油烟检测云平台上。普遍情况下，厂家都会有自己开发的云平台，但是有些相关部门也有自己专属的平台，或者是正在使用或已经使用了别的厂家的系统平台，这种情况下一般就需要将监测设备对接到相关部门的平台，目前这个功能在使用时，还有许多厂家需要收取相应的费用。
什么是油烟？
油烟是食用油和食品在高温下产生的大量热氧化分解产物，烹调时油被加热，当温度达到食用油烟点的170℃时，开始出现被分解蓝烟雾，随着温度的升高，分解速率加快，当温度达到250℃时，会出现大量带有性气味的油烟，油烟粒度为0.01μm-0.3μm。
山东仁科测控自主研发的油烟检测设备能将油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃浓度监测数据通过GPRS默认上传至我司平台，也可上传至我司给用户部署的平台或平台。还设计了的传感器，可分析油烟浓度、颗粒物浓度，并且不会受到餐厨中蒸锅、笼屉等产生的大量蒸汽的影响，监测更精准，并且这款油烟检测设备对接相关部门平台是不收取任何的费用，支持免费对接相关平台，支持联网的。
