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厨房排烟管道设计规范
1、排风量:一般按每米排烟罩2000风量计算排风量,实际选型中要根据餐厅的类型及实际排烟量来适当放大或调小此风量;同时,要考虑风量在管道输送过程中的损耗,如管道太长,弯道特别多、公共烟道中阻力大小,厨房排烟管道设计规范,要根据这些因素,再对应厂家参数表(建议选择正规品牌,行业内目前参数虚标现象比较常见)选择的风量,从而保证花少的钱,保证排烟效果,同时节约能源;
2、补风量:补风量建议按排风量的80%-90%来设计,从而保证厨房适当负压,保证厨房的气味不扩散至餐厅内,同时负压控制在5pa以内,从而避免炉膛倒风;
1、厨房抽油烟风量的确定:
(1)、以厨房的炒炉炉头数和蒸柜数量计算风量:一般每个炒炉炉头和蒸柜数量取2000-2500m3/h计算。
例:厨房的炒炉炉头数为:4个和蒸柜数量:2个。
风机的抽风量为:Q=(4 2)×2500=15000m3/h
(2)、以烟罩的长度计算风量:一般每米烟罩取2000-2500m3/h计算。
例:厨房烟罩总长度为5米。
风机的抽风量为:Q=5×2500=12500m3/h
厨房排烟管道设计规范
烟罩吸口的位置和尺寸的确定:烟罩吸口的位置应设置在炒炉的正上方,考虑吸风口的风速与主风管的风速相等,故烟罩吸口的长宽尺寸一般设置为:300×300mm,不能超过:400×300mm。
抽油烟系统风管的阻力计算:风管内沿空气流动的阻力有两种,一种是由于空气本身的粘滞性及其与管壁间的摩擦而产生的沿程能量损失,称为摩擦阻力;另一种是空气流经风管中的管件及设备时,由于流速的大小和方向变化以及产生涡流造成比较集中的能量损失,称为局部阻力。风机旋向如何选择?
对应措施:因离心风机有左旋、右旋之分,建议根据现场位置,确认风机旋向(风机厂家出厂时,大多出风口朝上;即默认为右旋90度或左旋90度;面朝风机吸风口,出风口靠右,即右旋;面朝风机吸风口,出风口靠左,即左旋;另外旋向分为0度,90度,180度,可以自行调整)
芜湖富林环保通风设备有限公司是一家集开发、设计、制造、销售、安装、调试、售后服务于一体的通风工程公司。主营厨房排烟工程,厨房油烟净化工程,通风工程,白铁皮通风工程,厨房排油烟,厨房油烟处理工程,以及通风管道加工安装,工业油烟净化器,风机销售安装等。我们秉承“服务至上”之精神,根据每一位客户的需求制定和提供个性化的服务,务求协助客户准确达成目标,欢迎来电洽谈!
芜湖富林环保通风----厨房排烟风管加工制作
家居生活,一个清新的环境是的。作为日常油烟的排放管道,厨房烟道装修的作用显得尤为突出,一旦装修不合理,就会造成反味现象,对家居生活造成影响。很多家庭都安装了,排烟管道,但是具体是怎么装的想必有好多业主都还不清楚。今天,小编就给大家讲讲厨房排烟管道清洗的技巧。
油烟管道清洗的主要方法有:1、人工进入法:对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,需要注意加强通风,配备低压(36伏)照明电源。2、拆卸法:当烟道小于40公分见方时,人工无法进入时采用此法。此方法是、清洁效果佳的清洁方式,但施工难度大,工人量也大,同时费用也相对较高。烟道清洗方案是:技术人员根据烟道实际情况,测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延伸清洁,以确保清洁,保证清洁的质量。